La villa turística de Paso de la Patria se viene preparando para la 6ª edición de la Fiesta Provincial de Estofado, la misma se va a llevar a cabo los días 31 de mayo y 1 de junio, escenario de uno de los eventos gastronómicos y culturales más esperados de la región.

La cita es en el médano histórico, donde se concentrarán vecinos, turistas, cocineros, gauchos, jinetes y familias enteras. Pero para conocer un poco más sobre esta fiesta que moviliza a toda la economía de “El Paso”, se dialogó con el secretario de Turismo del Municipio, Nahuel Ramos, quien comentó cómo se vienen preparando.
“La Fiesta Provincial del Estofado es un concurso gastronómico que también tiene una competencia y exhibición de doma y jineteada”, remarcó Ramos .
“Entre las principales actividades se destaca la competencia gastronómica, a realizarse el sábado 31 de mayo, desde las 17:30 hasta 21, los equipos podrán ser de hasta cuatro integrantes, ellos compiten, eligen los tres mejores lugares y además de participar, pueden vender su estofado”, remarcó el secretario de turismo paseño.
Aquellos que quieran participar ya lo pueden prever porque las inscripciones se encuentran abiertas hasta el 31 de mayo inclusive, jornada de inicio de la fiesta. Los participantes podrán competir por importantes premios que incluyen hornos, anafes, ollas, paelleras y kits de cocina profesional. El costo de inscripción es de $20.000 para el público general y $10.000 para residentes de Paso de la Patria.

La fiesta no solamente es el concurso gastronómico ya que paralelamente “tenemos el festival, pero también habrá una expo que contará con feriantes artesanos, gastronómicos y de todo un poco. Después se realizará la tradicional elección de la embajadora, todo eso se llevará a cabo el día sábado 31 de mayo”, afirmó Ramos, para cuya elección las inscripciones estarán abiertas hasta el 20 de mayo, buscando a la representante que llevará el espíritu de la fiesta a toda la provincia.
El funcionario recordó que al día siguiente comienza la doma y jineteada a partir de las 9. “Este evento sí tiene un costo, no así el festival que es libre y gratuito, pero para la jineteada la entrada tiene un precio”. Allí habrán actividades gauchescas, muchos sorteos y competencias de destreza gaucha.
Entre las atracciones estarán los payadores José Aguirre y Cristian Benítez; los relatores Carlos Domínguez y Kuno Luna.
Ramos recordó que este evento “tiene dos partes, una es la competencia gastronómica, el festival musical y la Expo, todo eso de con entrada libre y gratuita. Después viene la parte de la doma y jineteada, que es en ámbito cerrado y eso sí tiene un costo”.

Shows musicales
La Fiesta Provincial del Estofado también tendrá una importante cartelera de artistas (ver infografía) para esta 6ª edición, ya que contará “con shows musicales, con muy buenas bandas, que desfilarán durante las dos noches”, remarcó Nahuel Ramos.
También, el funcionario municipal manifestó sobre la cantidad de participantes ya anotados para la Fiesta de Estofado, “el cupo es de 50 equipos, pero todavía quedan algunos lugares y se pueden inscribir en www.pasodelapatriaturismo
gob.ar, ahí está toda la información, o si no en nuestras redes sociales, Paso de la Patria Turismo, si no pueden llamar el contacto 3794-293180″.
“El Paso”, turismo todo el año
Por último, el secretario de Turismo comentó que “El Paso” viene con un éxito enorme con “el evento de Semana Santa, donde estuvieron Los Totora, también hubo actividades náuticas y muchas otras”, aseveró y reconoció que están en “temporada alta de pesca deportiva, tenemos todo lo que son las actividades naturales, también paseos náuticos, cabalgatas guiadas, la gente que viene a descansar elige las casas con piletas, ya que esta temperatura hizo que consulte y las alquile”, finalmente reconoció que “en general siempre está movido todo el año”.
