El Centro de Informaci\u00f3n Nutricional de la Carne de Pollo (CINCAP) inform\u00f3 sobre distintas formas de aprovechar la carne de pollo en todas sus versiones:<\/p>\n\n\n\n
El pollo es una carne blanca, de muy f\u00e1cil masticaci\u00f3n y digesti\u00f3n y cuenta con propiedades nutricionales ventajosas: una gran cantidad de prote\u00ednas, escasa cantidad de grasa (principalmente saludable) y un amplio aporte de vitaminas y minerales.
Todo esto, sumado a la versatilidad, practicidad y su bajo costo, convierte a la carne de pollo en un alimento ideal para incluir en nuestros platos a lo largo de la semana.
Propiedades
Una porci\u00f3n de pollo, cubre m\u00e1s del 50% de las prote\u00ednas que necesitamos en un d\u00eda (1\/2 pechuga de pollo o 1 muslo mediano de 150 gramos aportar\u00e1n 33 g de prote\u00ednas de excelente calidad y de buena disponibilidad) y, adem\u00e1s, nos brinda vitaminas del complejo B, muy pocas grasas de predominio saludable, hierro f\u00e1cilmente absorbible, zinc, f\u00f3sforo y selenio.
Como Consumirlo
4 grandes ventajas de la carne de pollo: Practicidad, versatilidad, f\u00e1cil masticaci\u00f3n y sabor suave. Esto la convierte en una aliada para comidas de picnic y viandas como ser s\u00e1ndwiches, wraps, panqueques salados, arepas, tartas, empanadas, piononos. Aseg\u00farate de hacer comidas completas y suma a estas ideas verduras y, diversos untables como palta, dips de zanahoria o remolacha, hummus, pasta de aceitunas, entre muchas otras variantes.<\/p>\n\n\n\n
Para conocer m\u00e1s ideas para preparar esta carne blanca, tan noble y aprovechar su versatilidad, descarg\u00e1 los m\u00e1s de 50 recetarios de CINCAP en tu celular con las m\u00faltiples recetas de lujo que han preparado experimentados profesionales gastron\u00f3micos en: www.cincap.com.ar<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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