{"id":111040,"date":"2023-12-16T18:35:18","date_gmt":"2023-12-16T21:35:18","guid":{"rendered":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/?p=111040"},"modified":"2023-12-16T18:35:22","modified_gmt":"2023-12-16T21:35:22","slug":"nuestro-objetivo-es-el-ciervo-axis-algunos-detalles-de-la-caceria-en-corrientes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/medio-ambiente\/nuestro-objetivo-es-el-ciervo-axis-algunos-detalles-de-la-caceria-en-corrientes\/","title":{"rendered":"“Nuestro objetivo es el ciervo axis”: algunos detalles de la cacer\u00eda en Corrientes"},"content":{"rendered":"\n

Bruno Fabozzi tiene 28 a\u00f1os y es oriundo de General Acha, provincia de La Pampa. Este a\u00f1o decidi\u00f3 aceptar una invitaci\u00f3n para guiar en la caza del ciervo axis (Axis axis<\/em>) en la provincia de Corrientes, principalmente a turistas extranjeros que buscan experiencias de cacer\u00eda reglamentada. <\/p>\n\n\n\n

Su responsabilidad es grande: no solo tiene que conocer los peligros de trabajar con armas de fuego, sino que tambi\u00e9n tiene que estar al tanto de la normativa que restringe la caza en Corrientes y que garantiza la protecci\u00f3n de la fauna aut\u00f3ctona. Actualmente, esta actividad es un atractivo para turistas brasileros, norteamericanos y espa\u00f1oles.<\/p>\n\n\n\n

“En este rubro uno aprende m\u00e1s ecolog\u00eda que la forma de cazar un animal. Mi objetivo es fomentar la cineg\u00e9tica, responsable y que respeta las reglamentaciones, en este pa\u00eds donde tambi\u00e9n hay un gran n\u00famero de ecologistas”, dijo.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Su lugar de trabajo ahora es una estancia de Perugorr\u00eda, preparada de punta a punta para la actividad cineg\u00e9tica, y equipada con gastronom\u00eda, log\u00edstica de viajes terrestres y a\u00e9reos y gu\u00edas de caza. <\/p>\n\n\n\n

\""Nuestro<\/figure>\n\n\n\n

“Nuestro objetivo principal es el ciervo axis, que fue declarado en sobre poblaci\u00f3n. En el lugar del que vengo tenemos el mismo problema con el ciervo colorado, aunque ac\u00e1 quiz\u00e1s se reproducen m\u00e1s por la cantidad de lugares muy anegados al acceso de las personas, entonces no se los puede cazar tan f\u00e1cilmente<\/strong>“, asegur\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

El ciervo axis es una especie originaria de la India, Sri Lanka y Nepal. Fue introducida en Sauce, Corrientes, en la d\u00e9cada del 80. <\/p>\n\n\n\n

A mediados del siglo pasado ya se la declar\u00f3 como animal perjudicial por los da\u00f1os colaterales en la vegetaci\u00f3n y, recientemente, un grupo de investigadores de la provincia de Misiones encendi\u00f3 la alarma por una “invasi\u00f3n reproductiva”. Ante esta situaci\u00f3n, la legislatura y el Gobierno de Corrientes promovieron su caza responsable, mediante licencias y registros de cazadores. <\/p>\n\n\n\n

Fabozzi entiende que los axis son proclives a desplazar a otras especies aut\u00f3ctonas, como el guazuncho o corzuela parda (Mazama gouazoubira<\/em>).<\/p>\n\n\n\n

“Donde estamos trabajando hay mucha especie nativa que no dejamos cazar, en primer lugar porque as\u00ed lo establece la ley y son protegidas, y porque no es \u00e9tico de nuestra empresa da\u00f1ar a la naturaleza”.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

\""Nuestro<\/figure>\n\n\n\n

M\u00e1s de 1200 kil\u00f3metros de distancia<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Fabozzi se crio en el campo de La Pampa y en torno a la producci\u00f3n de carne ganadera hasta que en la \u00faltima d\u00e9cada decidi\u00f3 dedicarse a la cineg\u00e9tica. Su provincia tiene algunos de los cotos de caza m\u00e1s grandes y renombrados del pa\u00eds (junto a C\u00f3rdoba, Neuqu\u00e9n y Buenos Aires), y uno de sus atractivos tur\u00edsticos es el ciervo colorado (Cervus elaphus<\/em>). <\/p>\n\n\n\n

En Argentina el ciervo colorado como especie ex\u00f3tica, fue introducido desde Europa por Pedro Luro en 1906 en la provincia de La Pampa para la actividad cineg\u00e9tica. Desde ese entonces, se reprodujeron y fueron extendi\u00e9ndose en estado silvestre<\/p>\n\n\n\n

Fabozzi sugiri\u00f3 que “si bien hay especies en la Argentina que son introducidas y que quiz\u00e1s en alg\u00fan punto son molestas, por su gran capacidad reproductiva y sus grandes poblaciones, no tenemos que tratar de eliminarlas”.<\/p>\n\n\n\n

“Generalmente se ve a la caza como una matanza, pero siempre digo que no hay mejor conservacionista que el cazador, la persona que pasa horas apreciando los animales, las plantas, el clima, con un instinto que se va creando alrededor de la naturaleza”.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

En Corrientes encontr\u00f3 una oportunidad laboral y un desaf\u00edo por un terreno al que no est\u00e1 acostumbrado, aunque sea similar al pampeano. “Comet\u00ed muchos errores con la naturaleza; desde chico sal\u00eda con un rifle al campo y hac\u00eda desastres, no la respetaba. Pero con el correr de los a\u00f1os comprend\u00ed el comportamiento de los animales, le\u00ed y me capacit\u00e9 y me puse m\u00e1s prolijo con el trato a ellos”, reconoci\u00f3. <\/p>\n\n\n\n

Las familias de campo tienen la posibilidad de acceder a una gran variedad de carnes, porque la caza es un h\u00e1bito cotidiano. “Un cordero, un chancho jabal\u00ed, un ciervo, la perdiz, una liebre o una vizcacha serv\u00edan para abaratar costos dom\u00e9sticos”, enumer\u00f3 Fabozzi. <\/p>\n\n\n\n

Mirada for\u00e1nea<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n se refiri\u00f3 a las fuentes de trabajo que genera la cineg\u00e9tica: gu\u00edas, gente que se dedica a la preparaci\u00f3n de trofeos y de carne, personal de limpieza para los cotos de caza y de cocina, atenci\u00f3n al p\u00fablico, etc.<\/p>\n\n\n\n

“La cacer\u00eda es un trabajo digno y brinda empleo a otras personas que no est\u00e1n relacionadas estrictamente con la caza, como choferes, pilotos de avi\u00f3n, cocineros, personal de hoteler\u00eda y turismo”.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

\""Nuestro<\/figure>\n\n\n\n

“El trabajo de un gu\u00eda consiste en instruir y conservar; demostrar un debido respeto a la naturaleza, para que las personas que vienen se lleven una buena impresi\u00f3n”.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

\""Nuestro<\/figure>\n\n\n\n

Fabozzi sabe que su actividad laboral es criticada por conservacionistas y que es dif\u00edcil entenderla, aunque sea la \u00fanica herramienta que el gobierno habilit\u00f3, hasta ahora, para controlar la sobre poblaci\u00f3n de ciervos axis. “El recibimiento en Corrientes fue espectacular, es una provincia ordenada y limpia, con una gran variedad de fauna <\/strong>que en La Pampa no tenemos. Creo que hay un gran potencial en esta provincia para desarrollar actividades al aire libre, desde una caminata en familia, paseos en botes, viajes de caza y pesca. Lo puntual es que se est\u00e1 haciendo un uso \u00e9tico<\/strong>, como la pesca que es con devoluci\u00f3n y ya no es como antes, ya no se matan las piezas que se extraen del r\u00edo”, manifest\u00f3 a este diario.<\/p>\n\n\n\n

“En cuanto a la cacer\u00eda tienen sus reglamentaciones bien definidas y hay buenos controles; aunque sea dif\u00edcil controlarla al 100%”. <\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

“Mi recomendaci\u00f3n es que respeten y cuiden al ciervo axis. Suena il\u00f3gico que lo diga un cazador; hacemos uso responsable del animal y del total de su carne, la idea es no desperdiciar nada. La cineg\u00e9tica es una actividad muy bien remunerada que podemos dejar a nuestros hijos y nietos, me parece que la reflexi\u00f3n es cuidar para seguir teniendo ciervos”, concluy\u00f3 Fabozzi. <\/p>\n\n\n\n

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