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<\/figure>\n\n\n\nFrancisco Cortinas de Cerveza Pagana y Fernando Carranza de Cerveza Nott, dialogaron con LTSiesta respecto a esta iniciativa organizada por la C\u00e1mara de Cerveceros Artesanales de Corrientes (CACEARC) que se llevar\u00e1 a cabo en el Paseo Iber\u00e1 desde las 19. As\u00ed mismo, se refirieron a la situaci\u00f3n del sector y el crecimiento de la impronta cervecera en Corrientes.<\/p>\n\n\n\n
“Es nuestra fiesta m\u00e1s importante y grande. Hay muchas expectativas, esa es la verdad ya que venimos con cervecer\u00edas invitadas, como ser cervecer\u00edas de Pasadas, de Resistencia y S\u00e1enz Pe\u00f1a, un total de 29 cervecer\u00edas”, explic\u00f3 Francisco, quien adelant\u00f3 que adem\u00e1s de poder degustar cervezas, el p\u00fablico podr\u00e1 disfrutar de bandas en vivo y una gran oferta gastron\u00f3mica. “El evento comienza a las 19 pero las bandas arrancan a las 22 y nos extendemos hasta las 4 am”, agreg\u00f3 al tiempo que destac\u00f3 que la amplitud horaria permite un recambio de p\u00fablico que se acomode a los gustos de todos los visitantes.<\/p>\n\n\n\n Al margen del evento y al ser consultados al respecto de c\u00f3mo es llevar adelante un emprendimiento como este teniendo en cuenta la situaci\u00f3n econ\u00f3mica del pa\u00eds y las incertidumbres que el escenario cual acarrea, Francisco de Pagana indic\u00f3: “Yo particularmente comenc\u00e9 por hobby, porque se pod\u00eda hacer cerveza y comenc\u00e9 as\u00ed, sin saber mucho conociendo a cerveceros que estaban hace m\u00e1s tiempo y ah\u00ed si fue aprendiendo un mont\u00f3n de cosas y me gust\u00f3, me enganch\u00e9 y hoy tengo un emprendimiento bastante formado”.<\/p>\n\n\n\n “Fue complicado el tema de la pandemia, pudimos sobrellevarlo y hoy estamos bien posicionados, creciendo en el rubro. En la CACEARC somos ya varios emprendedores agrupados”, agreg\u00f3.<\/p>\n\n\n\n Fernando de Nott, se sum\u00f3 a esto y detall\u00f3 que \u00e9l tambi\u00e9n comenz\u00f3 como aficionado, cocinando tandas de 30 litros, luego conoci\u00f3 a los emprendedores de Pagana y hace un a\u00f1o y medio comenz\u00f3 a indagar y crecer en el rubro. “Este a\u00f1o me sume a la CACEARC y empec\u00e9 a participar de los eventos y eso me incentivo a crecer de una manera incre\u00edble, tanto en producci\u00f3n como en equipo”, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n En esta l\u00ednea, y teniendo en cuenta la competencia que presentan las cervezas industriales como as\u00ed mismo, el arraigarse en la agenda local como propuesta viable, Fernando asegur\u00f3: “La cerveza artesanal es algo instalado, dej\u00f3 de ser una moda. Es algo que est\u00e1 en la cultura. El desaf\u00edo m\u00e1s grande es captar a la gente, no as\u00ed la cerveza industrial.<\/p>\n\n\n\n “En s\u00ed mismo, las cervezas artesanales son otro tipo de producto, si bien todo es cerveza, con la artesanal pasa que ten\u00e9s demasiados sabores as\u00ed como hay diferentes paladares y creo que va por ese lado, cada cervecero apunta a un propio estilo”, remarc\u00f3 Francisco de Pagana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Los emprendedores cerveceros Francisco Cortinas de Cerveza Pagana y Fernando Carranza de Cerveza Nott, brindaron detalles respecto a la realizaci\u00f3n de la edici\u00f3n del Oktoberfest del Litoral. Adem\u00e1s dialogaron sobre… <\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":11169,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-11168","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sociales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11168","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11168"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11168\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11170,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11168\/revisions\/11170"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11169"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11168"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11168"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11168"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"\/](\"https:\/\/www.lt7noticias.com\/content\/bucket\/1\/34841w380h344c.jpg.webp\")
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