{"id":113013,"date":"2023-12-22T15:23:54","date_gmt":"2023-12-22T18:23:54","guid":{"rendered":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/?p=113013"},"modified":"2023-12-22T15:23:57","modified_gmt":"2023-12-22T18:23:57","slug":"navidad-en-casa-opciones-limitadas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/informacion-general\/navidad-en-casa-opciones-limitadas\/","title":{"rendered":"Navidad en casa: opciones limitadas"},"content":{"rendered":"\n

Este a\u00f1o las opciones de cena navide\u00f1a no son tan numerosas. Por ejemplo, el hotel La Alondra cuenta con un men\u00fa cerrado al cual acceden quienes est\u00e9n alojados all\u00ed el domingo 24. \u00abLos precios, en general, no han aumentado tanto hasta el momento, por lo que se mantiene el mismo flujo de personas\u00bb, se\u00f1alaron desde la recepci\u00f3n del lugar. Esta opci\u00f3n navide\u00f1a tiene un costo de entre 10 y 15 mil pesos para dos personas, sin contar la bebida. Esta alternativa se compone de t\u00edpicos platos navide\u00f1os: sopa paraguaya, pechuga rellena y vitel ton\u00e9.<\/em> Al parecer, hubo muchos interesados, ya que s\u00f3lo cuentan con dos habitaciones libres. Lo dem\u00e1s est\u00e1 todo ocupado. \u00abEn comparaci\u00f3n con a\u00f1os anteriores, se evidencia una disminuci\u00f3n en la cantidad de reservas para la \u00e9poca. Pareciera ser que debido a los aumentos y los constantes cambios de precios las personas est\u00e1n especulando o haciendo cuentas. Por eso hasta el momento, no estamos recibiendo tantas\u00bb,<\/em> describieron.
En el caso de Los Cardales, al ser consultados, tampoco trabajan durante el domingo 24 y sostienen: \u00abQueremos pasar las fiestas en familia y que nuestros empleados tambi\u00e9n lo puedan hacer\u00bb. Sin embargo, abren el lunes 25 y el lunes 1 de enero desde las 18. En consulta sobre la situaci\u00f3n actual describieron: \u00abLas opciones que m\u00e1s elige la gente son las m\u00e1s econ\u00f3micas: pizzas, hamburguesas, pollo y algo de picadas. Nos consultan constantemente si tenemos promociones o si hacemos alg\u00fan tipo de descuento\u00bb.<\/em>
\u00abAntes la gente no se limitaba tanto, no miraba los costos, ped\u00eda nom\u00e1s. Ahora nuestra clientela es mucho menor. A la gente no le alcanza\u00bb, a lo que agregaron: \u00abA nosotros tambi\u00e9n nos cuesta mucho mantener el local. El gasto de la luz, el gas, los empleados. Todo cuesta\u00bb.
No tan distinto es lo que pasa en Animal, desde donde comentaron: \u00abDecay\u00f3 bastante la asistencia de las personas. No es el mismo flujo durante el fin de semana. Antes los viernes y los s\u00e1bados ten\u00edamos 20 mesas llenas, que es el cupo completo. Hoy trabajamos con el sal\u00f3n hasta la mitad, y queda bastante libre. Esta situaci\u00f3n se viene dando ya hace un par de meses\u00bb.
En El Bodeg\u00f3n se presenta una diferencia: \u00abTenemos men\u00fa navide\u00f1o con distintas opciones, pero nadie pide nada. Hasta el momento s\u00f3lo contamos con un pedido. La demanda se redujo. Hasta la gente que concurre al lugar disminuy\u00f3 notablemente\u00bb, comparti\u00f3 personal del local. A lo que agreg\u00f3: \u00abEl consumo baj\u00f3. Hace un tiempo ten\u00edamos entre 18 y 20 pedidos por noche a trav\u00e9s de una aplicaci\u00f3n muy conocida, ahora tenemos 8. Es un promedio muy bajo. La gente se est\u00e1 cuidando\u00bb.
\u00abEstamos a la deriva. No sabemos ni qu\u00e9 va a pasar ma\u00f1ana. Todos los d\u00edas nos encontramos con subidas de precio por parte de los proveedores. Es todo tan cambiante, ya tuvimos que retocar nuestros precios en tres oportunidades en lo que va del mes. Esto te mata, no te da respiro. El cambio m\u00e1s grande lo vamos a ver en enero o la pr\u00f3xima semana despu\u00e9s de la segunda fiesta\u00bb,<\/em> concluy\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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