{"id":122977,"date":"2024-02-03T15:27:20","date_gmt":"2024-02-03T18:27:20","guid":{"rendered":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/?p=122977"},"modified":"2024-02-03T15:59:56","modified_gmt":"2024-02-03T18:59:56","slug":"como-hacer-cordon-bleu-de-pollo-rapido-y-facil-receta-paso-a-paso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/informacion-general\/como-hacer-cordon-bleu-de-pollo-rapido-y-facil-receta-paso-a-paso\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo hacer cordon bleu de pollo r\u00e1pido y f\u00e1cil: receta paso a paso"},"content":{"rendered":"\n<p>Esta es la\u00a0<strong>receta para hacer cordon bleu<\/strong>\u00a0<strong>r\u00e1pido, f\u00e1cil\u00a0<\/strong>y con\u00a0<strong>pocos ingredientes<\/strong>\u00a0en tu casa. En este plato pod\u00e9s encontrar un<strong>\u00a0pollo jugoso<\/strong>, combinado con\u00a0<strong>jam\u00f3n y queso.<\/strong>\u00a0Todo esto cubierto con una capa de empanado que lo vuelve s\u00faper crocante. No te pierdas esta\u00a0<strong>preparaci\u00f3n s\u00faper sencilla.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Qu\u00e9 ingredientes necesito para hacer cordon bleu de pollo<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel<\/li><li>400 gramos de jam\u00f3n<\/li><li>400 gramos de queso mozzarella<\/li><li>1 huevo<\/li><li>1 taza de pan rallado<\/li><li>Sal y pimienta<\/li><li>Aceite para fre\u00edr<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">C\u00f3mo hacer cordon bleu de pollo: receta paso a paso<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Abrir las pechugas de pollo por la mitad, sin llegar a separarlas del todo. Salpimentar al gusto.<\/li><li>Colocar fetas de jam\u00f3n y trozos de queso sobre cada pechuga de pollo.<\/li><li>Doblar los bordes de la pechuga de pollo hacia el centro para cubrir el relleno.<\/li><li>Pasar las pechugas de pollo por huevo batido y luego por pan rallado, presionando para que se adhieran bien.<\/li><li>Calentar abundante aceite en una sart\u00e9n a fuego alto.<\/li><li>Fre\u00edr las pechugas de pollo durante 4 minutos por cada lado, hasta que est\u00e9n doradas y crocantes.<\/li><li>Escurrir el exceso de aceite con papel de cocina.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Recomendaciones para hacer cordon bleu de pollo<\/h2>\n\n\n\n<p>Si no te gusta el queso mozzarella pod\u00e9s cambiarlo por otro como gruyere, az\u00fal o el que m\u00e1s te guste.<\/p>\n\n\n\n<p>Una opci\u00f3n m\u00e1s saludable es cocinar el cordon bleu al horno en lugar de fritas. Para ello ser\u00e1 necesario precalentar el horno a 180 grados y dejar cocinar durante aproximadamente 20 minutos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta es la\u00a0receta para hacer cordon bleu\u00a0r\u00e1pido, f\u00e1cil\u00a0y con\u00a0pocos ingredientes\u00a0en tu casa. En este plato pod\u00e9s encontrar un\u00a0pollo jugoso, combinado con\u00a0jam\u00f3n y queso.\u00a0Todo esto cubierto con una capa de empanado&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":122985,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-122977","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacion-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/122977","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=122977"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/122977\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":122990,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/122977\/revisions\/122990"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/122985"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=122977"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=122977"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=122977"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}