{"id":124113,"date":"2024-02-08T10:10:02","date_gmt":"2024-02-08T13:10:02","guid":{"rendered":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/?p=124113"},"modified":"2024-02-08T10:10:44","modified_gmt":"2024-02-08T13:10:44","slug":"el-mate-gana-terreno-en-europa-es-el-boom-del-momento-y-amenaza-con-cambiar-la-costumbre-de-todo-un-pais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/sociales\/el-mate-gana-terreno-en-europa-es-el-boom-del-momento-y-amenaza-con-cambiar-la-costumbre-de-todo-un-pais\/","title":{"rendered":"El mate gana terreno en Europa, es el boom del momento y amenaza con cambiar la costumbre de todo un pa\u00eds"},"content":{"rendered":"\n

Espa\u00f1a es el quinto importador de yerba mate<\/p>\n\n\n\n

De manera impensada, la yerba mate se abre paso en la cultura espa\u00f1ola<\/strong> y amenaza con desplazar al caf\u00e9 como principal infusi\u00f3n popular.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan un informe publicado por el sitio\u00a0directoalpaladar.com\u00a0el consumo de la tradicional bebida de Argentina, Uruguay y Paraguay gana terreno entre los consumidores espa\u00f1oles y\u00a0ya no es una rareza, reservada solo para futbolistas sudamericanos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Es que los grandes supermercados como Mercadona, Carrefour y AlCampo ya lo tienen como producto permanente en sus g\u00f3ndolas para consumo general y no s\u00f3lo destinado a los emigrantes.<\/p>\n\n\n\n

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Ya en el a\u00f1o 2021 se comenzaba a ver que la yerba mate ubicaba a Espa\u00f1a como el quinto importador. (fuente: Statista)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

El paquete de Yerba Amanda en Mercadona de 500 gramos tiene un costo de 3 euros<\/strong> (unos $3.600 pesos argentinos). En Buenos Aires el mismo producto se consigue en $1.500 pesos aproximadamente.<\/p>\n\n\n\n

Las \u00faltimas estad\u00edsticas se\u00f1alan que Espa\u00f1a es uno de los pa\u00edses que m\u00e1s importan yerba mate<\/strong>. Ya en el 2021, el sitio Statista lo ubica en el quinto lugar detr\u00e1s de Uruguay, Argentina, Chile y Alemania. En un posteo de la cuenta \u201cDirecto al paladar\u201d en Instagram, los usuarios espa\u00f1oles dan cuenta del cambio de h\u00e1bito que demuestra que no s\u00f3lo son los argentinos y uruguayos los que toman mate en ese pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

\u201cYo soy de Barcelona y hace 10 a\u00f1os que tomo mate<\/strong>, unos dos termos por d\u00eda amargo obviamente, de yerbamate uruguaya sin palo\u201d, dice un usuario en el posteo que se viraliz\u00f3 por el debate que produjo el posteo en la comunidad gastron\u00f3mica.<\/p>\n\n\n\n

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La yerba mate, impulsada por argentinos, se consume cada vez m\u00e1s en Espa\u00f1a (Foto: Adobe Stock)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

El consumo de Espa\u00f1a es de unos 1,8 millones de kilos al a\u00f1o. La demanda queda muy lejos de los pa\u00edses sudamericanos, donde el consumo lleva una profunda ra\u00edz cultural, pero\u00a0s\u00ed es lo suficientemente significativa como para meterlo en la lista<\/strong>\u00a0de los principales importadores.<\/p>\n\n\n\n

El mate es cada vez m\u00e1s relevante como sustituto del caf\u00e9. Tanto por sabor, como por propiedades e incluso por precio<\/strong>. En el caf\u00e9, destacan en Espa\u00f1a que se nota enseguida el efecto estimulante que provoca la cafe\u00edna.<\/p>\n\n\n\n

En cambio, con el mate, qu\u00e9 tambi\u00e9n tiene cafe\u00edna, el efecto se nota poco a poco y dura m\u00e1s tiempo<\/strong>. No tiene efecto euf\u00f3rico pero s\u00ed entrega una vitalidad m\u00e1s permanente.<\/p>\n\n\n\n

Y para quienes buscan beneficios alternativos, mencionan las propiedades positivas que tiene el mate sobre el sistema inmunol\u00f3gico <\/strong>y el efecto diur\u00e9tico que trae.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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