{"id":14615,"date":"2022-10-26T11:00:33","date_gmt":"2022-10-26T14:00:33","guid":{"rendered":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/?p=14615"},"modified":"2022-10-26T11:18:29","modified_gmt":"2022-10-26T14:18:29","slug":"se-llevo-a-cabo-el-curso-de-capacitacion-de-mozos-y-mucamas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/sociales\/se-llevo-a-cabo-el-curso-de-capacitacion-de-mozos-y-mucamas\/","title":{"rendered":"Se llev\u00f3 a cabo el curso de capacitaci\u00f3n de mozos y mucamas"},"content":{"rendered":"\n<p>En el marco del programa de capacitaci\u00f3n del Ministerio de Turismo de Corrientes y en conjunto con la Subsecretar\u00eda de Empleo dependiente del Ministerio de Industria, Trabajo y Comercio, d\u00edas atr\u00e1s, se realiz\u00f3 en la localidad de Ramada Paso, Paso de la Patria, en Santa Ana de los Gu\u00e1caras y en Corrientes Capital, \u00e9sta formaci\u00f3n que fue abordada por Jorge Spalla.\u00a0Por lo tanto, tuvo como objetivo brindar una oferta educativa de alto nivel acad\u00e9mico para lograr niveles de excelencia en la formaci\u00f3n laboral para alcanzar una atenci\u00f3n de calidad al cliente.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"770\" height=\"873\" src=\"https:\/\/corrientesdetarde.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Captura-de-pantalla-2022-10-26-105326.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-14642\" srcset=\"https:\/\/corrientesdetarde.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Captura-de-pantalla-2022-10-26-105326.png 770w, https:\/\/corrientesdetarde.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Captura-de-pantalla-2022-10-26-105326-265x300.png 265w, https:\/\/corrientesdetarde.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Captura-de-pantalla-2022-10-26-105326-768x871.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 770px) 100vw, 770px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, este curso se focaliz\u00f3 en preparar al alumno para cubrir la demanda laboral de los servicios de atenci\u00f3n en restaurantes, clubes, confiter\u00edas y eventos sociales, ya sea como mozo o camarera de manera profesional. Por otra parte, se brind\u00f3 conocimientos y t\u00e9cnicas espec\u00edficas de atenci\u00f3n y nuevos m\u00e9todos para lograr un buen desempe\u00f1o laboral.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Por lo tanto, los contenidos que se brindaron en el Curso de Mozo y Camarera fueron: m<\/strong>ozo y camarera profesional: definici\u00f3n y aspectos hist\u00f3ricos; el perfil del Mozo y Camarera Profesional; armado de cristaler\u00eda y vajilla seg\u00fan distintos eventos; el men\u00fa; la servilleta; mise-en-place del restaurante; repaso de material; reposici\u00f3n de materiales y g\u00e9neros; organizaci\u00f3n; transporte a mano de cristaler\u00eda limpia; transporte de la cristaler\u00eda limpia en bandejas; transporte de vajilla limpia; transporte de cubiertos limpios; el vino.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Servicio. Introducci\u00f3n a la enolog\u00eda: a<\/strong>tenci\u00f3n al Cliente; la relaci\u00f3n del mozo con el cliente; velocidad en la atenci\u00f3n; trato personalizado; la satisfacci\u00f3n del cliente; servir vino; principales normas de protocolo, etiqueta y ceremonial de mesa; formas de las mesas; buenas maneras. Orden de servicio; eventos gastron\u00f3micos; protocolo y ceremonial: cuberter\u00eda y copas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el marco del programa de capacitaci\u00f3n del Ministerio de Turismo de Corrientes y en conjunto con la Subsecretar\u00eda de Empleo dependiente del Ministerio de Industria, Trabajo y Comercio, d\u00edas&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":14639,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-14615","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sociales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14615","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14615"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14615\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14647,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14615\/revisions\/14647"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14639"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14615"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14615"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14615"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}