Los supermercadistas est\u00e1n en plenas negociaciones a fin de stockearse de alimentos y bebidas para la mesa navide\u00f1a. El empresario Ricardo C\u00e1ceres habl\u00f3 con \u00e9poca sobre c\u00f3mo impactar\u00e1 la inflaci\u00f3n en turrones, sidras, pandulces y otros art\u00edculos.<\/p>\n\n\n\n
A dos meses de las Fiestas de Fin de A\u00f1o, los supermercadistas negocian con sus proveedores por los productos b\u00e1sicos y cl\u00e1sicos que nutrir\u00e1n las mesas de las familias en esas noches de brindis y buenos augurios que marcar\u00e1n el cierre de 2022.<\/p>\n\n\n\n
A fin de tener m\u00e1s informaci\u00f3n al respecto, \u00e9poca dialog\u00f3 con el empresario formose\u00f1o Ricardo C\u00e1ceres, poseedor de cadenas comerciales en todas las capitales del Nordeste Argentino (NEA).<\/p>\n\n\n\n
“El sector est\u00e1 a la b\u00fasqueda de precios competitivos, por eso se necesitan buenas ofertas por parte de los proveedores. De hecho las hay, pero son a pagar en 48 horas, ya no hay el margen que hab\u00eda en a\u00f1os anteriores para negociar”, indic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
En ese sentido, C\u00e1ceres refiri\u00f3 que productos tales como pandulces, turrones, enlatados y bebidas (sidra y anan\u00e1 fizz) este a\u00f1o vendr\u00e1n con un alza interanual del 45% al 70%.<\/p>\n\n\n\n
“Todos vamos a hacer un esfuerzo para que la inflaci\u00f3n no golpee tanto a la canasta navide\u00f1a porque la gente necesita acceder a esos productos y nosotros queremos vender para tratar de cerrar el a\u00f1o de la mejor manera posible”, agreg\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
En esa l\u00ednea discursiva, el empresario acot\u00f3: “Los productos que m\u00e1s van a sentir la inflaci\u00f3n son los que utilizan elementos importados, sobre todo para su packaging. Tambi\u00e9n hay que comentar que hay dificultades para hacer los envases de las bebidas y eso las encarece”.<\/p>\n\n\n\n
Por otra parte, C\u00e1ceres habl\u00f3 del nivel de ventas alcanzado en septiembre y lo que va de octubre.<\/p>\n\n\n\n
“El noveno mes del a\u00f1o cerr\u00f3 con una ca\u00edda intermensual del 2% y octubre viene con ese ritmo, pero a\u00fan quedan unos d\u00edas en curso, as\u00ed que vamos a esperar para ver c\u00f3mo da el arqueo final”, semblante\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
En otro orden, el Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Censos (INDEC) difundi\u00f3 que las ventas en los supermercados bajaron durante agosto 0,2% en relaci\u00f3n a igual mes del a\u00f1o pasado, mientras que en los grandes centros de compra crecieron 15,9% interanual. En los autoservicios mayoristas, por su parte, las ventas a precios constantes sumaron en agosto un total de 4.040,5 millones de pesos, lo que represent\u00f3 un descenso de 2,1% frente a igual mes de 2021.<\/p>\n\n\n\n
En lo que respecta al cotejo mensual, en agosto las operaciones concretadas en los supermercados estuvieron 0,9% por debajo de las de julio pasado medidas a precios constantes.<\/p>\n\n\n\n
El organismo dio cuenta que los precios relativos medidos en supermercados marcaron un aumento del 81,1% acumulado respecto a agosto de 2021, y del 7,7% en relaci\u00f3n a julio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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