{"id":153526,"date":"2024-07-18T10:03:36","date_gmt":"2024-07-18T13:03:36","guid":{"rendered":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/?p=153526"},"modified":"2024-07-18T10:03:40","modified_gmt":"2024-07-18T13:03:40","slug":"en-epocas-de-virus-un-nutriente-clave-de-la-carne-de-pollo-ayuda-a-tus-defensas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/bienestar-y-salud\/en-epocas-de-virus-un-nutriente-clave-de-la-carne-de-pollo-ayuda-a-tus-defensas\/","title":{"rendered":"EN EPOCAS DE VIRUS, UN NUTRIENTE CLAVE DE LA CARNE DE POLLO AYUDA A TUS DEFENSAS"},"content":{"rendered":"\n<p><em>El zinc es un mineral que cumple un rol fundamental en el cuidado de la salud.&nbsp; Una de sus funciones m\u00e1s reconocidas es la de ayudar al sistema inmune a luchar contra virus y bacterias que lo atacan.&nbsp; En \u00e9pocas como estas, donde junto con el fr\u00edo del invierno llegan algunos microorganismos que nos pueden enfermar, mantener un sistema de defensas bien nutrido es imprescindible.&nbsp;&nbsp; El consumo de una porci\u00f3n de pollo al d\u00eda no s\u00f3lo aporta m\u00e1s del 20% de la recomendaci\u00f3n diaria de zinc en el adulto, sino que, adem\u00e1s, brinda prote\u00ednas de excelente calidad y otras vitaminas y minerales que ayudan a mantenernos sanos y fuertes.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Una alimentaci\u00f3n saludable es necesaria para cuidar la salud y prevenir enfermedades.&nbsp; La base es el equilibrio y la diversidad, que permitir\u00e1n aportar todos los nutrientes que el organismo precisa para crecer y desarrollarnos adecuadamente.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Los nutrientes que debemos aportar son m\u00faltiples: macronutrientes, como hidratos de carbono, prote\u00ednas y grasas, y micronutrientes, como vitaminas y minerales, dentro de los cuales encontramos el zinc.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>El zinc, adem\u00e1s de su funci\u00f3n en el sistema inmunol\u00f3gico ya mencionada, participa en el crecimiento, en el desarrollo en la cicatrizaci\u00f3n de heridas, en la formaci\u00f3n del material gen\u00e9tico y en el funcionamiento del sentido del gusto.&nbsp;&nbsp; Es por ello que, al igual que sucede con todos los macro y micronutrientes, completar los requerimientos diarios es fundamental para llevar una vida sana.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>La carne de pollo aporta, en una porci\u00f3n de consumo promedio, 2.3 mg de los 11 u 8 mg que requieren un hombre o mujer adultos, respectivamente.&nbsp;&nbsp; Es decir, con tan s\u00f3lo \u00bd pechuga grande o 1 muslo mediano, se obtiene m\u00e1s del 20% de nuestras necesidades de zinc.&nbsp;&nbsp;&nbsp; Esto hace a la carne de pollo, un alimento fuente de zinc.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u00bfCon qu\u00e9 otro alimento se puede completar?&nbsp; Sumemos cereales integrales, legumbres, nueces, levadura nutricional, huevo, l\u00e1cteos y otros tipos de carnes y mariscos, y completaremos los requerimientos diarios.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El zinc es un mineral que cumple un rol fundamental en el cuidado de la salud.&nbsp; Una de sus funciones m\u00e1s reconocidas es la de ayudar al sistema inmune a&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":153527,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[1246,2103],"class_list":["post-153526","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bienestar-y-salud","tag-pollo","tag-zinc"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153526","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=153526"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153526\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":153529,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153526\/revisions\/153529"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/153527"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=153526"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=153526"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=153526"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}