{"id":156396,"date":"2024-08-01T09:53:06","date_gmt":"2024-08-01T12:53:06","guid":{"rendered":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/?p=156396"},"modified":"2024-08-01T09:53:18","modified_gmt":"2024-08-01T12:53:18","slug":"para-que-se-toma-cana-con-ruda-el-1-de-agosto-y-como-se-prepara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/informacion-general\/para-que-se-toma-cana-con-ruda-el-1-de-agosto-y-como-se-prepara\/","title":{"rendered":"Para qu\u00e9 se toma ca\u00f1a con ruda el 1 de agosto y c\u00f3mo se prepara"},"content":{"rendered":"\n

El\u00a01 de agosto<\/strong>\u00a0es una fecha especial en varias regiones de Sudam\u00e9rica, especialmente en\u00a0Argentina<\/strong>,\u00a0Paraguay\u00a0<\/strong>y partes de\u00a0Bolivia<\/strong>, donde se celebra una antigua tradici\u00f3n de tomar\u00a0ca\u00f1a con ruda<\/strong>. Esta costumbre tiene ra\u00edces profundas en las culturas ind\u00edgenas y criollas, y se lleva a cabo con la creencia de\u00a0atraer buena salud y protecci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Origen de la tradici\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n

La tradici\u00f3n de beber ca\u00f1a con ruda el 1 de agosto se remonta a las culturas ind\u00edgenas guaran\u00edes<\/strong> y otros pueblos originarios de Sudam\u00e9rica. Estos pueblos cre\u00edan que el mes de agosto tra\u00eda consigo enfermedades y desgracias debido a los cambios clim\u00e1ticos y las adversidades del invierno<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Para combatir estos males, desarrollaron la costumbre de ingerir una mezcla de\u00a0ca\u00f1a (una bebida alcoh\u00f3lica derivada de la ca\u00f1a de az\u00facar) y ruda (una planta medicinal con propiedades protectoras)<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\"Ca\u00f1a
Ca\u00f1a con ruda: por qu\u00e9 se toma el 1\u00b0 de agosto y c\u00f3mo es el ritual. (Foto: Ilustrativa\/Pexels)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Significado y creencias<\/h2>\n\n\n\n

La ca\u00f1a con ruda no solo es una bebida; es un ritual cargado de simbolismo y creencias<\/strong>. La ruda, conocida por sus propiedades medicinales y m\u00e1gicas, se utiliza para purificar<\/strong>, proteger<\/strong> y curar<\/strong>. Se cree que beber esta mezcla en ayunas el 1 de agosto act\u00faa como un escudo contra las enfermedades, el mal de ojo y las malas energ\u00edas<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

La ca\u00f1a, por otro lado, representa la fortaleza <\/strong>y el vigor<\/strong>. Al combinar estos dos elementos, se crea una bebida que simboliza la resistencia y la protecci\u00f3n. Adem\u00e1s, se cree que esta pr\u00e1ctica honra a la Pachamama (Madre Tierra<\/strong>), quien recibe ofrendas en el mismo d\u00eda, como una forma de agradecer y solicitar su bendici\u00f3n para el a\u00f1o venidero.<\/p>\n\n\n\n

C\u00f3mo preparar ca\u00f1a con ruda<\/h2>\n\n\n\n

La preparaci\u00f3n de la ca\u00f1a con ruda comienza con la selecci\u00f3n de las mejores hojas de ruda macho<\/strong>, conocida por ser m\u00e1s fuerte y efectiva. Estas hojas se colocan en una botella de ca\u00f1a y se dejan macerar durante al menos un mes, aunque algunas personas prefieren prepararla con m\u00e1s antelaci\u00f3n para asegurar su potencia.<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Hojas de ruda macho<\/li>\n\n\n\n
  • Ca\u00f1a (aguardiente de ca\u00f1a de az\u00facar)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Procedimiento:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      \n
    • Lavar bien las hojas de ruda y secarlas.<\/li>\n\n\n\n
    • Colocar las hojas en una botella de ca\u00f1a.<\/li>\n\n\n\n
    • Dejar macerar en un lugar oscuro durante al menos 30 d\u00edas.<\/li>\n\n\n\n
    • El 1 de agosto, servir una medida peque\u00f1a en ayunas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      C\u00f3mo se toma la ca\u00f1a con ruda<\/h2>\n\n\n\n

      El ritual de beber ca\u00f1a con ruda se realiza preferentemente en ayunas<\/strong>, con la intenci\u00f3n de que sus efectos sean m\u00e1s potentes. Tradicionalmente, se toman siete sorbos<\/strong>, aunque el n\u00famero puede variar seg\u00fan la regi\u00f3n y las creencias personales.<\/p>\n\n\n\n

      Durante el consumo, se suelen recitar oraciones o bendiciones<\/strong> para potenciar la protecci\u00f3n y los beneficios de la bebida.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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