{"id":157264,"date":"2024-08-05T13:54:08","date_gmt":"2024-08-05T16:54:08","guid":{"rendered":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/?p=157264"},"modified":"2024-08-05T13:54:19","modified_gmt":"2024-08-05T16:54:19","slug":"desarrollo-social-realizo-taller-sobre-la-elaboracion-de-confituras-regionales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/sociales\/desarrollo-social-realizo-taller-sobre-la-elaboracion-de-confituras-regionales\/","title":{"rendered":"Desarrollo Social realiz\u00f3 taller sobre la elaboraci\u00f3n de confituras regionales"},"content":{"rendered":"\n<p>El Ministerio de Desarrollo Social de la Provincia dict\u00f3 una capacitaci\u00f3n te\u00f3rico-pr\u00e1ctica sobre elaboraci\u00f3n de confituras regionales en San Cayetano, siguiendo los lineamientos de las buenas pr\u00e1cticas de manufactura. La misma se realiz\u00f3 en las instalaciones de la Asociaci\u00f3n de Peque\u00f1os Productores de la localidad,&nbsp;este jueves y viernes, a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de Fortalecimiento Institucional, a cargo de \u00c1lvaro Rodr\u00edguez, en forma conjunta con la mencionada Asociaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Los temas desarrollados fueron an\u00e1lisis de costos, normas de seguridad e higiene, t\u00e9cnicas y proceso de elaboraci\u00f3n de mam\u00f3n en alm\u00edbar, producto de aceptaci\u00f3n regional para que emprendedores puedan mejorar su econom\u00eda. Durante la capacitaci\u00f3n se realizaron todas las actividades: desde la recepci\u00f3n de materia prima hasta la obtenci\u00f3n del producto final, listo para comercializar.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s se apunt\u00f3 a que los participantes consolidaran el grupo asociativo, generando un capital semilla con los productos elaborados durante la charla, y que puedan comprar sus propios recursos para seguir produciendo y generando ingresos genuinos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/corrientesdetarde.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/image-113-768x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-157266\" srcset=\"https:\/\/corrientesdetarde.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/image-113-768x1024.png 768w, https:\/\/corrientesdetarde.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/image-113-225x300.png 225w, https:\/\/corrientesdetarde.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/image-113.png 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/corrientesdetarde.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/image-114-768x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-157267\" srcset=\"https:\/\/corrientesdetarde.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/image-114-768x1024.png 768w, https:\/\/corrientesdetarde.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/image-114-225x300.png 225w, https:\/\/corrientesdetarde.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/image-114.png 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/corrientesdetarde.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/image-115-768x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-157268\" srcset=\"https:\/\/corrientesdetarde.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/image-115-768x1024.png 768w, https:\/\/corrientesdetarde.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/image-115-225x300.png 225w, https:\/\/corrientesdetarde.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/image-115.png 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Ministerio de Desarrollo Social de la Provincia dict\u00f3 una capacitaci\u00f3n te\u00f3rico-pr\u00e1ctica sobre elaboraci\u00f3n de confituras regionales en San Cayetano, siguiendo los lineamientos de las buenas pr\u00e1cticas de manufactura. La&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":157265,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-157264","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sociales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/157264","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=157264"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/157264\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":157269,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/157264\/revisions\/157269"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/157265"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=157264"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=157264"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=157264"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}