{"id":161189,"date":"2024-08-23T10:00:18","date_gmt":"2024-08-23T13:00:18","guid":{"rendered":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/?p=161189"},"modified":"2024-08-23T10:00:23","modified_gmt":"2024-08-23T13:00:23","slug":"campeonato-mundial-del-alfajor-otra-coronacion-de-gloria-para-argentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/informacion-general\/campeonato-mundial-del-alfajor-otra-coronacion-de-gloria-para-argentina\/","title":{"rendered":"Campeonato Mundial del Alfajor: otra coronaci\u00f3n de gloria para Argentina"},"content":{"rendered":"\n<p>Uno de los eventos m\u00e1s esperados por los amantes de lo dulce es el\u00a0<strong>Campeonato Mundial del Alfajor<\/strong>. Este a\u00f1o, en la tercera edici\u00f3n con sede en\u00a0<strong>Buenos<\/strong>\u00a0<strong>Aires<\/strong>, el t\u00edtulo a\u00a0<strong>&#8220;Mejor Alfajor del Mundo&#8221;<\/strong>\u00a0se lo llev\u00f3 una\u00a0<strong>creaci\u00f3n<\/strong>\u00a0<strong>argentina<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>El campeonato tuvo lugar en&nbsp;<strong>La Rural<\/strong>, del&nbsp;<strong>16 al 18 de agosto<\/strong>, donde m\u00e1s de&nbsp;<strong>50.000<\/strong>&nbsp;personas acudieron en busca de su dulce favorito. Participaron&nbsp;<strong>180 marcas<\/strong>&nbsp;de distintos&nbsp;<strong>pa\u00edses<\/strong>&nbsp;<strong>latinoamericanos<\/strong>, entre los que se encontraban&nbsp;<strong>Argentina<\/strong>&nbsp;y:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Chile<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>M\u00e9xico<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Paraguay<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Per\u00fa<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Uruguay<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Chocolate, merengue y frambuesas: las claves del \u00e9xito<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/billiken.lat\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/cuerpo-103.jpg\" alt=\"Alfajor de maicena, una de las golosinas m\u00e1s elegidas en Argentina\" class=\"wp-image-93141\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>El alfajor es una creaci\u00f3n que, como tal, tiene sus ra\u00edces en&nbsp;<strong>Espa\u00f1a<\/strong>&nbsp;y siglos antes en la&nbsp;<strong>pen\u00ednsula<\/strong>&nbsp;<strong>ar\u00e1biga<\/strong>, pero la versi\u00f3n que conocemos hoy en d\u00eda fue perfeccionada en&nbsp;<strong>Latinoam\u00e9rica<\/strong>. En&nbsp;<strong>Argentina<\/strong>, los primeros se elaboraron a partir mitades del&nbsp;<strong>siglo<\/strong>&nbsp;<strong>XIX&nbsp;<\/strong>y desde ese entonces, se fundaron distintas marcas que aportaron lo suyo.<\/p>\n\n\n\n<p>Al d\u00eda de hoy, cientos de empresas producen una de las golosinas m\u00e1s elegidas por los argentinos. Una de ellas fue la que se llev\u00f3 el premio al mejor alfajor del mundo: se trata de la creaci\u00f3n de&nbsp;<strong>Sr. Alfajor<\/strong>, una empresa de&nbsp;<strong>Monte<\/strong>&nbsp;<strong>Grande<\/strong>,&nbsp;<strong>provincia de<\/strong>&nbsp;<strong>Buenos<\/strong>&nbsp;<strong>Aires<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Para sorpresa de muchos, m\u00e1s de&nbsp;<strong>20 jueces<\/strong>&nbsp;eligieron un ejemplar de la famosa golosina que no est\u00e1 relleno con dulce de leche, sino con&nbsp;<strong>merengue<\/strong>,&nbsp;<strong>frambuesas<\/strong>,&nbsp;<strong>ganache<\/strong>&nbsp;<strong>semiamargo<\/strong>. Adem\u00e1s, est\u00e1 cubierto de&nbsp;<strong>chocolate<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/billiken.lat\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/cuerpo-9-15.jpg\" alt=\"La golosina argentina que se llev\u00f3 el premio al mejor alfajor del mundo - Campeonato Mundial del Alfajor 2024\" class=\"wp-image-93138\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La pol\u00e9mica por el ganador del Campeonato Mundial del Alfajor<\/h2>\n\n\n\n<p>En redes sociales, la elecci\u00f3n del ganador al mejor alfajor del mundo gener\u00f3 pol\u00e9mica entre sus defensores ac\u00e9rrimos. Resulta que, para muchos, el ganador no puede clasificarse como un alfajor de por s\u00ed ya que no tiene tapa superior.<\/p>\n\n\n\n<p>Por ese motivo, a pesar de que tambi\u00e9n recibi\u00f3 comentarios positivos por su sabor, para algunos result\u00f3 injusto que otros productos no ganaran. Sin embargo, el jurado tambi\u00e9n otorg\u00f3 premios de oro, plata y bronce a distintos alfajores, en 19 categor\u00edas distintas, por lo que muchas elaboraciones resultaron victoriosas en el Campeonato Mundial del Alfajor.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre las categor\u00edas, se encontraban los simples, dobles, saludables, de maicena, blancos, negros, con fruta, tradicionales y ex\u00f3ticos. Una amplia variedad para los amantes de los alfajores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uno de los eventos m\u00e1s esperados por los amantes de lo dulce es el\u00a0Campeonato Mundial del Alfajor. 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