{"id":17083,"date":"2022-11-04T16:45:14","date_gmt":"2022-11-04T19:45:14","guid":{"rendered":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/?p=17083"},"modified":"2022-11-04T16:45:18","modified_gmt":"2022-11-04T19:45:18","slug":"el-poder-secreto-del-adn-y-el-microbioma-intestinal-para-prevenir-enfermedades","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/bienestar-y-salud\/el-poder-secreto-del-adn-y-el-microbioma-intestinal-para-prevenir-enfermedades\/","title":{"rendered":"El poder secreto del ADN y el microbioma intestinal para prevenir enfermedades"},"content":{"rendered":"\n<p>Los nuevos test gen\u00e9ticos, a trav\u00e9s de la secuenciaci\u00f3n gen\u00f3mica y algoritmos complejos, identifican los biomarcadores de cada persona. Con los resultados, los profesionales de la salud pueden dise\u00f1ar un plan a medida para incorporar h\u00e1bitos saludables<\/p>\n\n\n\n<p>No s\u00f3lo los alimentos que comemos, sino la forma en la ingerimos cada plato y la situaci\u00f3n emocional frente a esa ingesta impacta en el\u00a0<strong>microbioma\u00a0<\/strong>y en el\u00a0<strong>sistema inmune<\/strong>, la primera l\u00ednea de defensa que los seres humanos tenemos frente a las enfermedades y el avance del envejecimiento.<\/p>\n\n\n\n<p>La comunidad de microorganismos (como hongos, bacterias y virus) que existe en un entorno determinado componen el microbioma. En los seres humanos, incluye a los microorganismos que habitan una parte espec\u00edfica del cuerpo, como la piel o el tracto gastrointestinal. Estos microorganismos son din\u00e1micos y reaccionan distinto frente a diferentes factores ambientales, como la alimentaci\u00f3n, el sue\u00f1o, la actividad f\u00edsica o el consumo de medicamentos.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEl microbioma es fundamental para el estado de la salud, porque se compone por trillones de microbios que nos acompa\u00f1an desde hace cientos de miles de a\u00f1os de evoluci\u00f3n humana. En este beneficio mutuo, nosotros les damos cierto\u00a0<strong>nutrientes<\/strong>, pero ellos nos aportan muchas funciones que son importantes para el organismo, como el perfecto equilibrio de nuestro sistema inmune\u201d, detall\u00f3 a Infobae Mart\u00edn V\u00e1zquez, cient\u00edfico especialista en gen\u00f3mica e investigador de CONICET, con m\u00e1s de 10 a\u00f1os de experiencia en secuenciaci\u00f3n gen\u00e9tica, bioinform\u00e1tica y biotecnolog\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>Los malos h\u00e1bitos de cada d\u00eda, cada vez m\u00e1s extendidos en la vida urbana actual, afecta el equilibrio del microbioma intestinal: \u201cVivir r\u00e1pido, corriendo y estresados, algo habitual en las ciudades, donde se registra la peor calidad de sue\u00f1o y el alto consumo de comidas ultra procesadas, son todos malos h\u00e1bitos que impactan en el microbioma y reducen su diversidad, generando peque\u00f1os desequilibrios en el sistema inmune\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Esto provoca que, en la actualidad, \u201cnuestro sistema inmunol\u00f3gico est\u00e9, la mayor\u00eda del tiempo, alerta ante un inminente ataque por culpa de los malos h\u00e1bitos. As\u00ed, el sistema inmune est\u00e9 preactivado todo el tiempo, provocando lo que llamamos inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica de bajo grado\u201d, explic\u00f3 V\u00e1zquez.<\/p>\n\n\n\n<p>Este desorden del sistema inmune y la inflamaci\u00f3n persistente crea un terreno propicio para el desarrollo de enfermedades cr\u00f3nicas, como afecciones cardiovasculares, diabetes tipo 2, depresi\u00f3n, enfermedades autoinmunes o intestinales, apunt\u00f3 V\u00e1zquez. \u00bfC\u00f3mo modificar entonces esas peque\u00f1as acciones cotidianas o malos h\u00e1bitos que inician un espiral que atenta contra la salud integral?<\/p>\n\n\n\n<p>Los avances cient\u00edficos tras descifrar el genoma humano, abrieron la puerta a la posibilidad de obtener informaci\u00f3n precisa con los datos del ADN. Ahora la ciencia sabe que la gen\u00e9tica, el microbioma intestinal (el genoma colectivo de microorganismos que optimizan nuestro sistema inmunol\u00f3gico) y el estilo de vida determinan la calidad de vida a largo plazo, y en consecuencia, la forma en la que envejecemos.<\/p>\n\n\n\n<p>Aqu\u00ed es donde la&nbsp;<strong>secuenciaci\u00f3n gen\u00e9tica&nbsp;<\/strong>junto a la biotecnolog\u00eda aportan herramientas para la prevenci\u00f3n de enfermedades. V\u00e1zquez, junto a Fabian Fay, bioqu\u00edmico con m\u00e1s de 30 a\u00f1os de experiencia en farmacolog\u00eda y diagn\u00f3stico cl\u00ednico, crearon Heritas, una compa\u00f1\u00eda biotecnolog\u00eda con base en Rosario, Argentina. Recientemente, lanzaron el programa Rewell, cuyo objetivo es organizar un plan de h\u00e1bitos para potenciar el bienestar y prevenir el desarrollo de enfermedades.<\/p>\n\n\n\n<p>Heritas cuenta con el soporte del Grupo Bioceres, una avanzada plataforma de ciencias de la vida de Am\u00e9rica Latina, y Cibic, un laboratorio rosarino, con m\u00e1s de 30 a\u00f1os en la industria de salud.<\/p>\n\n\n\n<p>El plan Rewell incluye un kit donde se analiza el&nbsp;<strong>ADN&nbsp;<\/strong>y el microbioma intestinal para encontrar las claves de una vida saludable junto a expertos en gen\u00e9tica y nutrici\u00f3n. El test consiste en una toma de muestra de saliva (test gen\u00e9tico) y de heces (test de microbioma), las muestras se recolectan de forma sencilla y en la casa de la persona que se realiz\u00f3 la prueba. Luego, se env\u00edan para su an\u00e1lisis en el laboratorio.<\/p>\n\n\n\n<p>Las muestras se someten a una secuenciaci\u00f3n gen\u00e9tica mediante algoritmos complejos, as\u00ed se analiza las caracter\u00edsticas del microbioma y los marcadores gen\u00e9ticos, y se vinculan esos datos para generar un reporte preciso sobre el organismo y la salud integral de cada persona. Una vez obtenidos esos biodatos espec\u00edficos, los profesionales de la salud dise\u00f1an un plan de h\u00e1bitos personalizado, en base al perfil gen\u00e9tico individual.<\/p>\n\n\n\n<p>A trav\u00e9s del test gen\u00e9tico, se analiza una cuidadosa selecci\u00f3n de marcadores para identificar y brindar informaci\u00f3n sobre tendencias a ansiedad, depresi\u00f3n y alergias a alimentos, enfermedades cr\u00f3nicas como colon irritable, dolor intestinal, reflujo, riesgo de enfermedad coronaria, c\u00e1ncer de mama, de pr\u00f3stata, severidad de COVID-19 y ancestr\u00eda, entre otros.<\/p>\n\n\n\n<p>En el segundo test, el de microbioma, se analiza el microbioma intestinal, donde habitan millones de bacterias que pueden favorecer o desfavorecer la salud y bienestar. Entre los resultados recurrentes que ven el laboratorio, V\u00e1zquez destaca que identifican microbiomas con una diversidad menor a lo esperable, una mala noticia para la salud, \u201cya que un microbioma saludable debe contar con gran diversidad de distintos microorganismos entre los trillones que tiene. Cuanto m\u00e1s biodiverso m\u00e1s protege, es m\u00e1s el\u00e1stico para recibir el impacto de enfermedades y protegernos\u201d, se\u00f1al\u00f3 V\u00e1zquez.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre otras cosas, estas pruebas complejas pueden detectar ciertas alergias o intolerancias alimentarias o una predisposici\u00f3n gen\u00e9tica al procesamiento lento de ciertas sustancias, la cafe\u00edna por ejemplo. En esos casos se dise\u00f1a un plan para que la persona evite situaciones que le generen malestar (como tomar caf\u00e9 antes de dormir) o reemplace alimentos que pueden generarle irritaci\u00f3n o erupciones que, hasta antes de conocer su biolog\u00eda, no sab\u00eda que ten\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cUna mala gen\u00e9tica que predispone a una condici\u00f3n de salud, en combinaci\u00f3n con un mal h\u00e1bito se va a activar\u201d, se\u00f1al\u00f3 V\u00e1zquez y explic\u00f3 que esto puede evitarse si ciertas condiciones gen\u00e9ticas no llegan al punto de encuentro con ese mal h\u00e1bito que las despierta. \u201cAh\u00ed radica la importancia que tiene el programa de brindar informaci\u00f3n valiosa y accionable para evitar esas situaciones en las que la gen\u00e9tica de una persona la predispone a una situaci\u00f3n de salud\u201d, concluy\u00f3 el especialista.<\/p>\n\n\n\n<p>En el caso del plan Rewell, el resultado del test, con biomarcadores precisos e individuales, se acompa\u00f1a con un plan de h\u00e1bitos asociado a un objetivo de bienestar elegido por la persona que realiz\u00f3 la muestra, como, por ejemplo, tener m\u00e1s energ\u00eda, descansar mejor, bajar de peso o minimizar el desarrollo de enfermedades cr\u00f3nicas. Luego para encarar un plan de acci\u00f3n se programan hastatres sesiones de seguimiento con los coaches de salud certificados de H\u00e9ritas, para poder trabajar sobre las recomendaciones.<\/p>\n\n\n\n<p>Descifrar el genoma humano posibilit\u00f3 acceder a la informaci\u00f3n de los biomarcadores gen\u00e9ticos individuales, una llave para entender c\u00f3mo cada organismo reacciona a su entorno, \u201cLa gen\u00e9tica no condena, avisa\u201d, insisti\u00f3 el especialista en gen\u00f3mica y se\u00f1al\u00f3 que el disparador para que cierta predisposici\u00f3n gen\u00e9tica entre en acci\u00f3n, es el ambiente, el estilo de vida y los h\u00e1bitos que tenemos cada d\u00eda. Algo que puede modificarse con el acceso a datos clave, que permiten tomar decisiones basadas en la biolog\u00eda individual y as\u00ed prevenir enfermedades.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"512\" src=\"https:\/\/corrientesdetarde.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/image-60.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-17084\" srcset=\"https:\/\/corrientesdetarde.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/image-60.png 768w, https:\/\/corrientesdetarde.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/image-60-300x200.png 300w, https:\/\/corrientesdetarde.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/image-60-272x182.png 272w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los nuevos test gen\u00e9ticos, a trav\u00e9s de la secuenciaci\u00f3n gen\u00f3mica y algoritmos complejos, identifican los biomarcadores de cada persona. 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