Dulce de leche, chocolate, frutilla, crema del cielo, sambay\u00f3n, capuchino, mascarpone, banana split. Un desfile de sabores se apoder\u00f3 de la ciudad. Cientos de capitalinos coparon ayer los comercios adheridos a La Noche de las Helader\u00edas, un evento que se ofrece descuentos y promociones por \u00fanica vez en el a\u00f1o con el objetivo de captar nuevos clientes e incrementar las ventas. Es organizado por la Asociaci\u00f3n Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA) desde 2017 y para la edici\u00f3n cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de 500 helader\u00edas y grandes cadenas de todo el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
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La movida comercial viene sumando adhesiones de negocios citadinos con el correr de los a\u00f1os. Ayer, se dio una edici\u00f3n r\u00e9cord con nuevas helader\u00edas que se sumaron a las promociones y cientos de clientes ansiosos por llenar su boca con los m\u00e1s variados gustos. Las redes sociales jugaron un papel indispensable en la aceptaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Como es tradici\u00f3n, La Noche de las Helader\u00edas se desarroll\u00f3 desde la 19 y hasta la medianoche. Oportunidad que encontraron los comerciantes para vender decenas de kilos. Las “promos” preferidas fueron las del tipo dos cuartos de helado al precio de uno; o bien el segundo cuarto con un 50% de descuento.<\/p>\n\n\n\n
Atra\u00eddos por estas ofertas, se pudo ver largas filas de gente, cerca de una cuadra, en las afueras de las helader\u00edas de la zona c\u00e9ntrica. Una de las que m\u00e1s convocatoria registr\u00f3 fue una popular cadena situada en la esquina de San Luis y Bol\u00edvar, en el barrio Camba Cu\u00e1. All\u00ed, ni\u00f1os, adolescentes, j\u00f3venes, adultos mayores, familias y grupos de amigos aguardaban desde las primeras horas del evento por su cuarto de helado. Otra importante firma con varias sucursales en Capital, ubicada sobre Yrigoyen casi Salta, tuvo toda la noche sus instalaciones repletas de clientes. Debido a la gran demanda que registraron, los vendedores no pudieron dialogar tranquilamente.<\/p>\n\n\n\n
Vale recordar que debido al volumen de stock y ventas que manejas, las grandes cadenas ofrecieron las mejores promociones. En tanto, los negocios de raigambre local se vieron m\u00e1s limitados en cuanto a la posibilidad de brindar ofertas. Por otro lado, la Semana del Aut\u00e9ntico Helado Artesanal, que abarca del 11 al 17 de noviembre, refuerza esta celebraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
El helado nos hace felices<\/p>\n\n\n\n
Un estudio realizado por el Instituto de Psiquiatr\u00eda de Londres asegura que tomar helado dispara nuestra felicidad. El estudio, realizado a trav\u00e9s de resonancias magn\u00e9ticas funcionales, comprob\u00f3 cient\u00edficamente que el consumo de helados activa ciertas zonas del cerebro asociadas al placer y la felicidad. Es decir, que una cucharada activa el mismo centro cerebral que cuando se gana dinero o se escucha una canci\u00f3n que gusta. Adem\u00e1s, un estudio del Centro M\u00e9dico de la Universidad de Maryland dice que los helados contienen tript\u00f3fano, un amino\u00e1cido que nos calma y ayuda a reducir la agresividad, aumentando la producci\u00f3n de serotonina. Esta hormona nos da el sentido de bienestar, felicidad, ayuda a combatir el estr\u00e9s, a relajarnos y a dormir mejor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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