El Gobierno provincial, a trav\u00e9s del Ministerio de Desarrollo Social, llev\u00f3 adelante este jueves el evento \u201cCon sabor a Tradici\u00f3n\u201d, que tuvo lugar en el parque El Eucaliptal del barrio San Ger\u00f3nimo de la ciudad de Corrientes. Dicha actividad se organiz\u00f3 con motivo de festejar el D\u00eda de la Tradici\u00f3n que fue el 10 de noviembre, donde se pudo degustar comidas t\u00edpicas con shows en vivo de bandas e invitados especiales.<\/p>\n\n\n\n
Fue organizado por la Direcci\u00f3n de Seguridad Alimentaria (DSA), perteneciente al Ministerio de Desarrollo Social de la Provincia, y se cont\u00f3 con el acompa\u00f1amiento de 10 comedores de la zona que elaboraron comidas t\u00edpicas como arroz con pollo, mbaipy, guiso, empanadas y tortas fritas. Entre las instituciones que participaron se encontraban \u201cEl Maravilla de Jes\u00fas\u201d, Escuela de Agricultura (ERAGIA), \u201cPueblito Buenos Aires\u201d, \u201cSan Miguel\u201d, \u201cSanta Catalina\u201d, \u201cUniversitario\u201d, \u201cLa Providencia\u201d, \u201cVirgen de Itat\u00ed\u201d y \u201cSagrado Coraz\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n
En este contexto, el director de Seguridad Alimentaria, Lucas Carballo, indic\u00f3 al respecto que \u201cestaremos celebrando el D\u00eda de la Tradici\u00f3n durante todo el mes de noviembre en diferentes barrios de la Capital\u201d.<\/p>\n\n\n\n
\u201cSe presentaron 10 stands donde se expusieron comidas t\u00edpicas que realizan diariamente estos comedores\u201d, resalt\u00f3 Carballo y agreg\u00f3 que cuando comenz\u00f3 el evento \u201cestuvimos convidando chip\u00e1 cuerito para que la gente pueda probar con sus mates mientras esperaban los platos principales\u201d, destacando tambi\u00e9n que repartieron \u201cm\u00e1s de mil raciones\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Por \u00faltimo, Carballo sobresali\u00f3 que \u201cesto es una pol\u00edtica de Estado que la dise\u00f1\u00f3 el Gobernador Gustavo Vald\u00e9s, y la venimos aplicando desde el primer d\u00eda hasta la fecha, donde venimos recorriendo los diferentes puntos de la Capital con estos eventos\u201d.<\/p>\n\n\n\n
La coordinaci\u00f3n del evento se hizo a trav\u00e9s del equipo del Programa \u201cManos Por\u00e1\u201d, que adem\u00e1s particip\u00f3 con un stand de manualidades anticip\u00e1ndose a unos talleres que se dictar\u00e1n en cuatro o cinco puntos de la ciudad, en los comedores y otras bases.<\/p>\n\n\n\n
Se distribuyeron los platos t\u00edpicos en bandejas a las familias que se acercaron y tambi\u00e9n se entregaron premios y reconocimientos a los comedores que participaron y al p\u00fablico en general. Se cont\u00f3 con un stand informativo y de comidas del \u00c1rea de Celiaqu\u00eda, y para actuaron durante la tarde noche grupos musicales, entre ellos chamameceros que animaron el encuentro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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