Producto del fuerte aumento de la carne, la inflaci\u00f3n semanal de alimentos se recalent\u00f3 con fuerza al 2,3% y salt\u00f3 a su nivel m\u00e1s alto desde marzo.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s del fuerte incremento de las carnes (+3,9%), que fue la punta de lanza para el alza semanal, tambi\u00e9n se elev\u00f3 fuerte el valor de bebidas e infusiones para consumir en el hogar, que salt\u00f3 4%. Entre ambos aumentos, “se explic\u00f3 casi el 80% de la inflaci\u00f3n semanal”, seg\u00fan la consultora Labour Capital & Growth (LCG).<\/p>\n\n\n\n
Le siguieron las subas de productos l\u00e1cteos y huevos, que treparon 2,7%, seguido de verduras (+2,6%) y condimentos y otros productos alimenticios (+1,9%).<\/p>\n\n\n\n
En el otro extremo, se destacaron las bajas de frutas (-0,1%), productos de panificaci\u00f3n, cereales y pastas (-0,1%), comidas listas para llevar (-0,3%) y az\u00facar, miel, dulces y cacao (-1,1%).<\/p>\n\n\n\n
Inflaci\u00f3n semanal de alimentos: toc\u00f3 su nivel m\u00e1s alto de marzo<\/strong><\/p>\n\n\n\n Si bien los avances de principio de mes mantienen una inercia m\u00e1s alta, en febrero la suba fue de 2,3%, la m\u00e1s alta desde marzo, cuando la variaci\u00f3n fue de 3,3% y a principio de mes lleg\u00f3 al 3,6%, en un mes donde la inflaci\u00f3n general se ubic\u00f3 en 11%.<\/p>\n\n\n\n “La inflaci\u00f3n promedio mensual asciende a 2,2% y la punta a punta 4 semanas vuelve a tocar el 3% despu\u00e9s de 14 semanas”, remarcaron desde LCG.<\/p>\n\n\n\n En el valor promedio de las \u00faltimas cuatro semanas, las carnes subieron 2,7% y explicaron el 40% de la inflaci\u00f3n de punta a punta, mientras que los panificados aumentaron un 4,5% y aportaron un 30%; finalmente las verduras, que cayeron 1,7%, recortan su baja.<\/p>\n\n\n\n Inflaci\u00f3n de enero<\/strong><\/p>\n\n\n\n El Instituto Nacional de Estad\u00edsticas y Censos (INDEC) dar\u00e1 a conocer el pr\u00f3ximo 13 de febrero el dato de inflaci\u00f3n correspondiente a enero. El mercado proyect\u00f3 en el primer mes del a\u00f1o que el IPC se desacelerar\u00eda a 2,5% (REM de enero).<\/p>\n\n\n\n Si se cumple esta estimaci\u00f3n , el n\u00famero estar\u00e1 por debajo del 2,7% de diciembre.<\/p>\n\n\n\n Seg\u00fan la proyecci\u00f3n de la Fundaci\u00f3n Libertad & Progreso, la inflaci\u00f3n de enero fue del 2%, lo que representar\u00eda una disminuci\u00f3n del 0,7% respecto de diciembre. EcoGO, la consultora que m\u00e1s suele aproximarse, anticip\u00f3 que el \u00edndice de precios fue del 2,3%, mientras que Equilibria estim\u00f3 que fue del 2,1%. LCG se\u00f1al\u00f3 que la inflaci\u00f3n de enero fue del 2%.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Producto del fuerte aumento de la carne, la inflaci\u00f3n semanal de alimentos se recalent\u00f3 con fuerza al 2,3% y salt\u00f3 a su nivel m\u00e1s alto desde marzo. Adem\u00e1s del fuerte… <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":125600,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-189076","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/189076","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=189076"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/189076\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":189079,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/189076\/revisions\/189079"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/125600"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=189076"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=189076"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=189076"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}