El que en el periodo enero \u2013 junio el volumen de yerba mate con destino al mercado local y las exportaciones totalizaron 162.774.700 kilos, lo que representa un crecimiento del 16,02% respecto al mismo periodo del 2024.<\/p>\n\n\n\n
Asi se expone en el informe mensual elaborado por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM). En el desglose de los datos, las estad\u00edsticas indican durante el mes de junio la salida de molinos hacia el mercado interno fue de 21.415.267 kilos.<\/p>\n\n\n\n
De esta manera, entre enero y junio el total fue de 138.279.554 kilos.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, en junio las exportaciones aportaron 5.589.406 kilos, que sumados a los meses anteriores arrojaron un total de 24.495.146 kilos para el ciclo enero – junio.<\/p>\n\n\n\n
El movimiento de yerba mate a salida de molino es el indicador m\u00e1s cercano al comportamiento de la yerba mate en g\u00f3ndola, ya que incluye tanto el volumen que se env\u00eda a los centros de distribuci\u00f3n de las firmas yerbateras como las compras efectuadas por los mayoristas, hipermercados y supermercados.<\/p>\n\n\n\n
COSECHA<\/strong><\/p>\n\n\n\n Por su parte, el registro del ingreso de materia prima a los secaderos refiere que durante el mes de junio se procesaron 133.053.916 kilos de hoja verde. Entre enero y junio ingresaron a secaderos 449.550.576 kilos de hoja verde.<\/p>\n\n\n\n Cabe recordar que el calendario de cosecha est\u00e1 distribuido en tres etapas: zafra gruesa (abril a septiembre), periodo de suspensi\u00f3n de cosecha (octubre y noviembre) y zafra de verano o “zafri\u00f1a” (diciembre a marzo).<\/p>\n\n\n\n FORMATOS<\/strong><\/p>\n\n\n\n Tal como se viene manifestando desde a\u00f1os anteriores, los envases de medio kilo mantienen la preferencia de los consumidores. Durante el mes de junio de 2025 los paquetes de medio kilo representaron el 55,18% de las salidas de molinos al mercado interno. Con el 37,67 % se ubicaron los paquetes de un kilo, con el 1,79 % los envases de dos kilos, y con el 0,87% los de cuarto kilo. En el \u00edtem \u2018otros formatos\u2019 las salidas alcanzaron 0,40%, mientras que el 4,09 % correspondi\u00f3 al rubro \u2018sin estampillas\u2019.<\/p>\n\n\n\n Es importante consignar que, de acuerdo con los datos hist\u00f3ricos, se mantiene con pocas variantes la participaci\u00f3n de los distintos formatos en las salidas de molino con destino al mercado interno, concentrando los formatos de 1\/2 y 1 kilo, el 92,85% de las mismas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El que en el periodo enero \u2013 junio el volumen de yerba mate con destino al mercado local y las exportaciones totalizaron 162.774.700 kilos, lo que representa un crecimiento del… <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":162846,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-219473","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacion-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/219473","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=219473"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/219473\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":219483,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/219473\/revisions\/219483"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/162846"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=219473"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=219473"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=219473"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}