{"id":227831,"date":"2025-09-20T08:50:00","date_gmt":"2025-09-20T11:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/?p=227831"},"modified":"2025-09-20T09:08:53","modified_gmt":"2025-09-20T12:08:53","slug":"los-precios-de-los-alimentos-se-aceleraron-tras-el-salto-del-dolar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/economia\/los-precios-de-los-alimentos-se-aceleraron-tras-el-salto-del-dolar\/","title":{"rendered":"Los precios de los alimentos se aceleraron tras el salto del d\u00f3lar."},"content":{"rendered":"\n

Las consultoras privadas detectaron aumentos de hasta 1,6% promedio. La suba fue impulsada por los panificados y los l\u00e1cteos que treparon por encima del 5%.<\/h2>\n\n\n\n

Los\u00a0precios\u00a0<\/strong>de los\u00a0alimentos y bebidas\u00a0<\/strong>registraron alzas en la tercera semana de septiembre, tras la\u00a0suba del\u00a0d\u00f3lar<\/strong>. Aunque el traslado fue limitado y dispar entre rubros, algunas consultoras privadas detectaron aumentos<\/strong>\u00a0de hasta\u00a01,6% promedio<\/strong>, el dato semanal m\u00e1s alto en un mes.<\/p>\n\n\n\n

Una de las consultoras que registraron ese dato fue LCG<\/em>, que report\u00f3 que los alimentos y bebidas registraron en promedio un incremento del 1,6%<\/strong> semanal. El aumento fue impulsado por los l\u00e1cteos y los panificados que treparon por encima del 5%.<\/p>\n\n\n\n

\u201cDespu\u00e9s de dos semanas de poca volatilidad de precios<\/strong>, la tercera semana de septiembre<\/strong> present\u00f3 una inflaci\u00f3n <\/strong>de alimentos y bebidas<\/strong> del 1,6%<\/strong> semanal<\/strong>\u201d, destacaron en el informe.<\/p>\n\n\n\n

Analytica<\/em> tambi\u00e9n detect\u00f3 un leve repunte inflacionario a mediados del mes. Seg\u00fan su relevamiento, la inflaci\u00f3n en los \u00faltimos siete d\u00edas fue de 0,2%<\/strong> y los analistas <\/strong>proyectan que los alimentos <\/strong>cerrar\u00e1n con un incremento de 2,1%<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Qu\u00e9 pas\u00f3 con los precios de los alimentos en la tercera semana de septiembre<\/h2>\n\n\n\n

Ocho <\/strong>de las 10 categor\u00edas de precios relevadas registraron incrementos en la tercera semana de septiembre. El rubro que anot\u00f3 la mayor alza<\/strong> fueron los panificados <\/strong>con un 5,2%<\/strong>. De esta manera, la inflaci\u00f3n semanal <\/strong>en la canasta de productos b\u00e1sicos promedi\u00f3 1,6%<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Todos los productos que subieron de precio<\/strong> en los \u00faltimos siete d\u00edas fueron:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Pan, cereales y pastas<\/strong>: 5,2%;<\/li>\n\n\n\n
  • L\u00e1cteos y huevos<\/strong>: 5,1%;<\/li>\n\n\n\n
  • Aceites<\/strong>: 2,5%;<\/li>\n\n\n\n
  • Frutas<\/strong>: 2,5%;<\/li>\n\n\n\n
  • Az\u00facar<\/strong>: 1,6%;<\/li>\n\n\n\n
  • Bebidas e infusiones<\/strong>: 1%;<\/li>\n\n\n\n
  • Comidas listas para llevar<\/strong>: 0,9%;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
    \"Los
    Los precios de los alimentos subieron 1,6% en la tercera semana de septiembre. (Gr\u00e1fico: LCG)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

    En cambio, dos categor\u00edas registraron deflaci\u00f3n <\/strong>en la tercera semana de septiembre. Las verduras <\/strong>anotaron un retroceso de 3,4% <\/strong>y la carne<\/strong> del 0,1% <\/strong>en el mismo per\u00edodo.<\/p>\n\n\n\n

    Por su parte, desde Analytica<\/em>, midieron una variaci\u00f3n semanal del 0,2%<\/strong> en los alimentos y bebidas. En ese lapso, los productos que m\u00e1s subieron fueron las verduras<\/strong> (6,1%<\/strong>) y frutas<\/strong> (5,1%<\/strong>). Mientras que categor\u00edas de consumo masivo<\/strong> como l\u00e1cteos <\/strong>(0,5%<\/strong>) y caf\u00e9, t\u00e9, yerba y cacao<\/strong> (0,8%<\/strong>) mostraron aumentos m\u00e1s moderados.<\/p>\n\n\n\n

    Cu\u00e1nto aumentaron los alimentos en las \u00faltimas cuatro semanas<\/h2>\n\n\n\n

    Seg\u00fan LCG, los alimentos<\/strong> registraron una inflaci\u00f3n promedio<\/strong> del 1,2% <\/strong>en las \u00faltimas cuatro semanas. De punta a punta, los productos de la canasta b\u00e1sica subieron 1,3%<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

    De acuerdo con el relevamiento, los panificados y las\u00a0carnes<\/strong>\u00a0explican\u00a0casi el 80%<\/strong>\u00a0de\u00a0la variaci\u00f3n mensual<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

    A continuaci\u00f3n, los productos que m\u00e1s subieron <\/strong>en las \u00faltimas cuatro semanas:<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • Frutas<\/strong>: 6,3%;<\/li>\n\n\n\n
    • Aceites<\/strong>: 5,2%;<\/li>\n\n\n\n
    • Pan, cereales y pastas<\/strong>: 2%;<\/li>\n\n\n\n
    • Carnes: 2%;<\/li>\n\n\n\n
    • Comidas listas para llevar: 1,4%;<\/li>\n\n\n\n
    • Condimentos y otros productos alimenticios: 1%;<\/li>\n\n\n\n
    • Bebidas e infusiones: 0,4%.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Las verduras<\/strong> no registraron<\/strong> cambios en sus precios <\/strong>en las \u00faltimas cuatro semanas. Mientras que los l\u00e1cteos y el az\u00facar<\/strong> anotaron una ca\u00edda de 2% y 0,7%, respectivamente en dicho per\u00edodo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Las consultoras privadas detectaron aumentos de hasta 1,6% promedio. La suba fue impulsada por los panificados y los l\u00e1cteos que treparon por encima del 5%. Los\u00a0precios\u00a0de los\u00a0alimentos y bebidas\u00a0registraron alzas… <\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":227838,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-227831","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/227831","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=227831"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/227831\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":227839,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/227831\/revisions\/227839"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/227838"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=227831"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=227831"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=227831"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}