![\"\"\/](\"https:\/\/www.diarioepoca.com\/content\/bucket\/6\/1459196w380h221c.jpg.webp\")
<\/figure>\n\n\n\nAl hacer el “desguace” de los componentes de esa divisi\u00f3n, se puede observar que en octubre, los alimentos registraron una variaci\u00f3n del 2,3%. Dentro de esa subdivisi\u00f3n, pan y cereales tuvieron una remarca del 1,5%; carnes 3,2%; leche, derivados y huevos 0,5% tuvieron una retracci\u00f3n del 0,3%; aceite, grasa y manteca 2,7%; frutas 7,1% (fue lo que m\u00e1s subi\u00f3); verduras 1,2%; az\u00facar, dulces, chocolates y golosinas 2,3%.<\/p>\n\n\n\n
De igual modo, las Bebidas no alcoh\u00f3licas tuvieron una modificaci\u00f3n del 1,1%: Caf\u00e9, t\u00e9, yerba y cacao 1%; Aguas minerales, bebidas gaseosas y jugos 1,1%.<\/p>\n\n\n\n
En la segunda unidad de medici\u00f3n, el reporte del IPC INDEC especifica que en los 10 meses ya cursados del a\u00f1o, el promedio general de inflaci\u00f3n en Alimentos fue de 23,3%. Pan y cereales 12,6%; Carnes 37,5%; Leche, derivados y huevos 16,1%; Aceite, grasa y manteca 35,2%; Frutas 18,8%; Verduras 1,3%; Az\u00facar, dulces, chocolates y golosinas 14,2%.<\/p>\n\n\n\n En esa unidad de medici\u00f3n, las Bebidas no alcoh\u00f3licas tuvieron una inflaci\u00f3n del 16%, Caf\u00e9, t\u00e9, yerba y cacao 11,6 %; Aguas minerales, bebidas gaseosas y jugos 18,8%.<\/p>\n\n\n\n Por \u00faltimo, al observar los datos del tercer corte, se puede afirmar que en los \u00faltimos 12 meses, en Corrientes, Chaco, Formosa y Misiones los Alimentos subieron un 26,3%; el Pan 13,7%; Carnes 50%; Leche, derivados y huevos 18,7%; Aceite, grasa y manteca 46,2%; Frutas 25%. Verduras tuvieron una retracci\u00f3n del 14,6%; Az\u00facar, dulces, chocolates y golosinas 18,8%. Las bebidas no alcoh\u00f3licas 22,7%; Caf\u00e9, t\u00e9, yerba y cacao 12% y Aguas minerales, bebidas gaseosas y jugos 26,7%.<\/p>\n\n\n\n A nivel federal, el IPC del INDEC de octubre reflej\u00f3 que el rubro de Alimentos y Bebidas sin Alcohol registr\u00f3 una suba del 2,3%, una cifra que se aline\u00f3 exactamente con el \u00edndice de inflaci\u00f3n general del per\u00edodo. A pesar de esta aparente moderaci\u00f3n mensual, la persistente escalada interanual y los fuertes incrementos en productos clave mantienen la presi\u00f3n sobre el poder adquisitivo de los hogares argentinos.<\/p>\n\n\n\n En lo que va del a\u00f1o 2025, la categor\u00eda de alimentos acumula un incremento del 24,7% en los primeros diez meses, situ\u00e1ndose marginalmente por debajo de la inflaci\u00f3n general del per\u00edodo, que fue del 24,8%. No obstante, la perspectiva anual sigue siendo desafiante: la variaci\u00f3n interanual para alimentos y bebidas asciende al 28,6%, evidenciando la erosi\u00f3n constante del valor de la canasta alimentaria.<\/p>\n\n\n\n El informe del INDEC mostr\u00f3 una marcada heterogeneidad en la variaci\u00f3n de precios a lo largo del territorio nacional. La regi\u00f3n de Cuyo lider\u00f3 el incremento mensual en este sector, marcando un alza del 2,6%, seguida de cerca por el Gran Buenos Aires (GBA), que registr\u00f3 un aumento del 2,4%.<\/p>\n\n\n\n El an\u00e1lisis detallado por producto revela focos de suba muy espec\u00edficos que impactan directamente en la mesa diaria. El lim\u00f3n se dispar\u00f3 de manera espectacular, con un aumento del 60,8%, mientras que la cebolla escal\u00f3 un significativo 22,4%. Otros productos que registraron fuertes incrementos fueron el pl\u00e1tano, con una suba del 13,3%.<\/p>\n\n\n\n En contraste, algunos productos b\u00e1sicos lograron registrar bajas nominales, ofreciendo un leve respiro: el pollo entero disminuy\u00f3 un 1,1%, y se observaron descensos menores en la sal fina (-0,6%) y el queso sardo (-0,2%).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Lo refleja el \u00faltimo informe del \u00cdndice de Precios al Consumidor del INDEC. El mes pasado, la mayor remarca estuvo en las frutas con el 7,1%. No obstante, no todas… <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":235867,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-235862","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/235862","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=235862"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/235862\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":235869,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/235862\/revisions\/235869"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/235867"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=235862"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=235862"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=235862"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"\/](\"https:\/\/www.diarioepoca.com\/content\/bucket\/9\/1459229w380h499c.jpg.webp\")
<\/figure>\n\n\n\n\u00bfCu\u00e1nto se encarecieron en todo el pa\u00eds?<\/h2>\n\n\n\n
![\"\"\/](\"https:\/\/www.diarioepoca.com\/content\/bucket\/8\/1459228w380h268c.jpg.webp\")
<\/figure>\n\n\n\n