{"id":253111,"date":"2026-04-18T09:20:00","date_gmt":"2026-04-18T12:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/?p=253111"},"modified":"2026-04-18T10:26:26","modified_gmt":"2026-04-18T13:26:26","slug":"la-policia-rural-secuestro-carne-no-apta-para-el-consumo-en-cinco-carnicerias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/policiales\/la-policia-rural-secuestro-carne-no-apta-para-el-consumo-en-cinco-carnicerias\/","title":{"rendered":"La polic\u00eda rural secuestr\u00f3 carne no apta para el consumo en cinco carnicer\u00edas."},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">El procedimiento fue realizado por la Polic\u00eda Rural de General Paz en conjunto con Bromatolog\u00eda municipal. Los productos carec\u00edan de documentaci\u00f3n que acreditara su procedencia legal.<\/h2>\n\n\n\n<p>En un esfuerzo coordinado por garantizar la seguridad alimentaria y combatir la faena clandestina, efectivos de la<strong>\u00a0Unidad Especial de Seguridad Rural y Ecol\u00f3gica de General Paz llevaron adelante una serie de inspecciones en la localidad de San Miguel.<\/strong>\u00a0El operativo, que cont\u00f3 con el apoyo del \u00e1rea de Bromatolog\u00eda local, se centr\u00f3 en el control de establecimientos de venta de productos c\u00e1rnicos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Inspecciones y hallazgos<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Durante la jornada, las autoridades visitaron un total de cinco carnicer\u00edas del casco urbano.<\/strong>&nbsp;En estos locales, los uniformados y los inspectores municipales&nbsp;<strong>detectaron diversas irregularidades<\/strong>&nbsp;relacionadas con el origen de la mercader\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>Como resultado de las inspecciones,&nbsp;<strong>se procedi\u00f3 al secuestro preventivo de varios cortes de carne y menudencias<\/strong>. Seg\u00fan detallaron las fuentes policiales, los propietarios de los comercios no pudieron presentar la documentaci\u00f3n respaldatoria que acreditara la procedencia legal de los productos, lo que hace presumir que podr\u00edan provenir de faenas no autorizadas o clandestinas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Medidas sanitarias<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Debido a que los cortes no cumpl\u00edan con las normativas vigentes y eran considerados no aptos para el consumo humano, se determin\u00f3 su retiro inmediato de la venta.<strong>&nbsp;Lo secuestrado fue puesto a disposici\u00f3n de las autoridades competentes y trasladado para su posterior desnaturalizaci\u00f3n<\/strong>, proceso necesario para evitar que estos productos vuelvan a ingresar al circuito comercial.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde&nbsp;<strong>la Unidad Especial destacaron que estos operativos de prevenci\u00f3n<\/strong>&nbsp;y control continuar\u00e1n realiz\u00e1ndose en toda la jurisdicci\u00f3n para proteger la salud de la poblaci\u00f3n y prevenir delitos contra la propiedad rural en la regi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El procedimiento fue realizado por la Polic\u00eda Rural de General Paz en conjunto con Bromatolog\u00eda municipal. 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