En un golpe contra la faena clandestina y el comercio ilegal de alimentos, la Polic\u00eda Rural de Capital y la Unidad Especial de Seguridad Rural y Ecol\u00f3gica de Saladas desbarataron un punto de venta masiva de carne no apta para el consumo humano en la localidad de Pago de los Deseos.<\/p>\n\n\n\n
El procedimiento se llev\u00f3 a cabo en la carnicer\u00eda denominada “Los Cu\u00f1ados”<\/strong>, donde las fuerzas de seguridad lograron el secuestro de m\u00e1s de 120 kilogramos de carne vacuna y embutidos<\/strong> que se comercializaban sin ning\u00fan tipo de documentaci\u00f3n ni control bromatol\u00f3gico.<\/p>\n\n\n\n Seg\u00fan informaron fuentes policiales, el propietario del comercio, identificado como Ram\u00f3n Antonio J., admiti\u00f3 ante los uniformados que no contaba con remitos, facturas ni constancias que acreditaran la procedencia legal de la mercader\u00eda. Asimismo, el comerciante confes\u00f3 que el animal hab\u00eda sido faenado de manera particular en un domicilio de la zona, violando todas las normativas vigentes.<\/p>\n\n\n\n El dato m\u00e1s alarmante surgi\u00f3 durante la inspecci\u00f3n f\u00edsica de los cortes. Los efectivos detectaron que la carne \u2014que inclu\u00eda costilla, lomo, paleta, cuadril, carne molida y chorizos\u2014 presentaba restos de tierra, pasto e incluso perdigones<\/strong>, lo que evidenci\u00f3 no solo la precariedad de la faena, sino un inminente riesgo para la salud p\u00fablica.<\/p>\n\n\n\n Toda la mercader\u00eda incautada fue retirada de la circulaci\u00f3n y puesta de inmediato a disposici\u00f3n de la Justicia. En las pr\u00f3ximas horas se realizar\u00e1n las pericias veterinarias correspondientes para determinar el estado de los cortes y proceder a su posterior destrucci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Desde la fuerza provincial destacaron el \u00e9xito del trabajo coordinado entre ambas unidades rurales, se\u00f1alando que estos operativos cerrojo continuar\u00e1n intensific\u00e1ndose en el interior provincial para combatir el abigeato y garantizar la seguridad alimentaria de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El operativo, adem\u00e1s, detect\u00f3 que los productos, listos para la venta, no ten\u00edan control sanitario. En un golpe contra la faena clandestina y el comercio ilegal de alimentos, la Polic\u00eda… <\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":257659,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[],"class_list":["post-257658","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-policiales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/257658","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=257658"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/257658\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":257660,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/257658\/revisions\/257660"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/257659"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=257658"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=257658"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=257658"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}