{"id":261089,"date":"2026-06-21T10:47:14","date_gmt":"2026-06-21T13:47:14","guid":{"rendered":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/?p=261089"},"modified":"2026-06-21T10:47:28","modified_gmt":"2026-06-21T13:47:28","slug":"realizaron-una-fiscalizacion-conjunta-a-operadores-de-playa-libre-en-el-mercado-central","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/informacion-general\/realizaron-una-fiscalizacion-conjunta-a-operadores-de-playa-libre-en-el-mercado-central\/","title":{"rendered":"Realizaron una fiscalizaci\u00f3n conjunta a operadores de playa libre en el Mercado Central"},"content":{"rendered":"\n<p>El Gobierno de Corrientes realiz\u00f3 una fiscalizaci\u00f3n a productores hort\u00edcolas que comercializan en el Mercado Central de Corrientes, en un operativo conjunto con t\u00e9cnicos de SENASA y autoridades del mercado. La actividad tuvo como objetivo verificar la documentaci\u00f3n, la trazabilidad y la procedencia de la mercader\u00eda, adem\u00e1s de efectuar la toma de muestras para el an\u00e1lisis de residuos de fitosanitarios.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Durante la jornada se inspeccionaron distintos puestos y operadores, avanzando en controles destinados a garantizar la inocuidad de los alimentos que llegan a los consumidores. Las muestras recolectadas ser\u00e1n remitidas al Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Industrial (INTI), organismo encargado de realizar los an\u00e1lisis correspondientes.<\/p>\n\n\n\n<p>El ingeniero Jos\u00e9 Giguer Mollev\u00ed, director de Producci\u00f3n Vegetal, destac\u00f3 la importancia de estas acciones y se\u00f1al\u00f3 que \u201cel trabajo articulado entre el Ministerio de Producci\u00f3n, SENASA y el Mercado permite fortalecer los controles sobre la mercader\u00eda que se comercializa, brindando mayores garant\u00edas tanto a productores como a consumidores\u201d. Asimismo, agreg\u00f3 que \u201cla trazabilidad y la correcta identificaci\u00f3n del origen de los productos son herramientas fundamentales para la inocuidad alimentaria y proteger la sanidad vegetal\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde el Gobierno provincial remarcaron que este tipo de operativos forman parte de una estrategia permanente orientada a fortalecer la sanidad vegetal, promover buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas y proteger la salud de la poblaci\u00f3n mediante el control y seguimiento de los productos hort\u00edcolas que ingresan al circuito comercial.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"472\" height=\"390\" src=\"https:\/\/corrientesdetarde.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-449.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-261098\" srcset=\"https:\/\/corrientesdetarde.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-449.png 472w, https:\/\/corrientesdetarde.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-449-300x248.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 472px) 100vw, 472px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Gobierno de Corrientes realiz\u00f3 una fiscalizaci\u00f3n a productores hort\u00edcolas que comercializan en el Mercado Central de Corrientes, en un operativo conjunto con t\u00e9cnicos de SENASA y autoridades del mercado.&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":261097,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-261089","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacion-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/261089","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=261089"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/261089\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":261101,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/261089\/revisions\/261101"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/261097"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=261089"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=261089"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=261089"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}