{"id":266976,"date":"2026-08-09T18:07:43","date_gmt":"2026-08-09T21:07:43","guid":{"rendered":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/?p=266976"},"modified":"2026-08-09T18:07:47","modified_gmt":"2026-08-09T21:07:47","slug":"valdes-destaco-la-produccion-y-el-potencial-turistico-de-la-fiesta-del-cordero-lomeno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/actualidad\/valdes-destaco-la-produccion-y-el-potencial-turistico-de-la-fiesta-del-cordero-lomeno\/","title":{"rendered":"Vald\u00e9s destac\u00f3 la producci\u00f3n y el potencial tur\u00edstico de la Fiesta del Cordero Lome\u00f1o"},"content":{"rendered":"\n

Este domingo, el gobernador Juan Pablo Vald\u00e9s visit\u00f3 la localidad para encabezar un evento que a\u00f1o a a\u00f1o se consolida como uno de los m\u00e1s convocantes del norte correntino. De esta manera, el mandatario destac\u00f3 la celebraci\u00f3n como motor de desarrollo econ\u00f3mico y tur\u00edstico donde adem\u00e1s se apuntala la producci\u00f3n ovina.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Con m\u00e1s de 300 corderos a la estaca y con 2000 litros de guiso se realiz\u00f3 el cierre de la edici\u00f3n 16\u00b0 de la Fiesta del Cordero Lome\u00f1o con la presencia del gobernador Juan Pablo Vald\u00e9s y con la participaci\u00f3n de visitantes de diferentes puntos del pa\u00eds que conocieron esta ya tradicional celebraci\u00f3n en Lomas de Vallejos.<\/p>\n\n\n\n

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El gobernador Juan Pablo Vald\u00e9s destac\u00f3 la importancia de la Fiesta del Cordero Lome\u00f1o como una herramienta para promocionar la producci\u00f3n local y generar nuevas oportunidades para los productores y emprendedores. En este sentido, manifest\u00f3 su alegr\u00eda por participar del evento y se\u00f1al\u00f3 que \u201ccon esta fiesta promocionamos algo tan rico como es el cordero, seguimos incentivando la producci\u00f3n y d\u00e1ndoles oportunidades a otros productores, quiz\u00e1s no solo a los ganaderos, de tener espacio, ventas y de que la gente se acostumbre a comer cordero\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Al referirse al impacto gastron\u00f3mico y tur\u00edstico de las fiestas populares en localidades peque\u00f1as, el Gobernador puso en valor eventos como la Fiesta del Cordero Lome\u00f1o y la Fiesta del Lech\u00f3n, entre otras celebraciones que se realizan en distintos puntos de la provincia. \u201cA trav\u00e9s de sus festivales, del apoyo de la gente, se logra que la concurrencia se vuelva masiva, y eso genera oportunidades, movimientos y una gran oportunidad a muchos emprendedores que esperan estas fiestas para poder vender su producci\u00f3n\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Finalmente, Vald\u00e9s destac\u00f3 que estas celebraciones tambi\u00e9n permiten fortalecer y diversificar la producci\u00f3n correntina. \u201cEs otra manera de seguir incentivando la producci\u00f3n y Corrientes tiene campos que son muy aptos para la producci\u00f3n no solamente de ganado vacuno, sino de ovejas y de las distintas carnes que se pueden producir\u201d, sostuvo. En ese marco, remarc\u00f3 que \u201ca la gente le gusta, disfruta y es tambi\u00e9n una oportunidad de mostrar y seguir abriendo un mercado que necesita conocerse\u201d, y asegur\u00f3 que \u201cel cordero correntino no tiene nada que envidiarle al cordero patag\u00f3nico\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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El intendente municipal de Loma de Vallejos, Juli\u00e1n Zalazar, destac\u00f3 el acompa\u00f1amiento del gobernador Juan Pablo Vald\u00e9s y resalt\u00f3 el crecimiento que ha experimentado la producci\u00f3n ovina en la zona. En este sentido, explic\u00f3 que \u201cesta fiesta se hace para promocionar nuestra producci\u00f3n ovina ac\u00e1 en la zona y que hoy ha crecido much\u00edsimo\u201d, al tiempo que valor\u00f3 el esfuerzo y el trabajo de la comunidad local para recibir y atender a los visitantes. Asimismo, detall\u00f3 que durante la jornada se prepararon \u201cm\u00e1s de 300 corderos a la estaca que vamos a compartir en forma gratuita, m\u00e1s de 20 ollas de guiso de 100 litros cada una\u201d que fueron servidos para que todos los asistentes puedan disfrutar de la propuesta gastron\u00f3mica.<\/p>\n\n\n\n

Por otra parte, Zalazar subray\u00f3 la importancia del respaldo del Gobierno provincial para concretar el evento y afirm\u00f3 que \u201csin el apoyo de la provincia, esto no se podr\u00eda llevar adelante\u201d.  Finalmente, destac\u00f3 la convocatoria alcanzada por la celebraci\u00f3n y se\u00f1al\u00f3 que \u201cesta fiesta convoc\u00f3 a mucha gente de provincias vecinas y hasta del Sur del pa\u00eds que tomaron conocimiento de la realizaci\u00f3n de la misma\u201d, lo que, consider\u00f3, representa una oportunidad para seguir posicionando a Loma de Vallejos como un destino de inter\u00e9s tur\u00edstico y productivo.<\/p>\n\n\n\n

El senador provincial, Gustavo Vald\u00e9s valor\u00f3 que en conjunto con la localidad de Lomas de Vallejos lograron que esta fiesta sea cada vez m\u00e1s grande y tiene que seguir creciendo y a la vez que pidi\u00f3 que \u201csiga creciendo con una impronta que es tradicional de nosotros que es el cordero y que tambi\u00e9n se mezcla con el guiso de campo y es lindo poder venir a compartir nuestras fiestas\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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