Solo en el noveno mes, los despachos al mercado argentino alcanzaron los 24 millones de kilos, mientras que los env\u00edos al exterior superaron los seis millones. Los paquetes de medio kilo y de un kilo concentraron casi el 94% de las salidas destinadas al consumo interno.<\/p>\n\n\n\n
La cadena yerbatera argentina volvi\u00f3 a mostrar la magnitud de su movimiento comercial con los datos correspondientes a septiembre de 2026. Seg\u00fan las estad\u00edsticas difundidas por el Instituto Nacional de la Yerba Mate, las salidas de yerba mate elaborada de los molinos alcanzaron los 254.247.525 kilos entre enero y el noveno mes, considerando tanto el abastecimiento del mercado interno como las exportaciones.<\/p>\n\n\n\n
El volumen representa el movimiento acumulado de uno de los principales productos agroindustriales de Misiones y Corrientes, las dos provincias argentinas donde se concentra la producci\u00f3n del oro verde.<\/p>\n\n\n\n
La actividad involucra a productores de hoja verde, secaderos, molinos, cooperativas, empresas industriales, distribuidores y comercios, adem\u00e1s de los distintos eslabones vinculados con el transporte y la comercializaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
De acuerdo con el informe del organismo yerbatero, el mercado argentino recibi\u00f3 210.143.506 kilos de yerba mate elaborada durante los primeros nueve meses del a\u00f1o. En paralelo, las exportaciones sumaron 44.104.019 kilos.<\/p>\n\n\n\n
La suma de ambos destinos permiti\u00f3 superar la barrera de los 254 millones de kilos a la salida de los molinos, un indicador que ofrece una referencia sobre el volumen de producto elaborado que ingresa a los circuitos de distribuci\u00f3n y comercializaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Los datos permiten observar el comportamiento de la actividad durante buena parte de 2026 y dimensionar la importancia que mantienen tanto el consumo argentino como los mercados internacionales para la industria yerbatera.<\/p>\n\n\n\n
El detalle correspondiente al noveno mes del a\u00f1o muestra que los molinos despacharon 24.046.119 kilos de yerba mate elaborada con destino al mercado interno durante septiembre. A ese volumen se sumaron otros 6.088.846 kilos correspondientes a las exportaciones.<\/p>\n\n\n\n
En conjunto, ambos destinos representaron 30.134.965 kilos de yerba mate elaborada despachados durante septiembre.<\/p>\n\n\n\n
La distribuci\u00f3n de esos vol\u00famenes permite distinguir dos componentes centrales para el funcionamiento de la industria: por un lado, el abastecimiento de los consumidores argentinos, que constituye el principal destino comercial de la producci\u00f3n industrializada; por otro, los env\u00edos internacionales, que ampl\u00edan el alcance de la yerba mate y permiten diversificar los mercados de colocaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
El mercado interno concentr\u00f3 alrededor del 80% de las salidas de molinos registradas durante septiembre, mientras que las exportaciones representaron aproximadamente el 20% restante.<\/p>\n\n\n\n
Aunque ambas corrientes responden a din\u00e1micas comerciales diferentes, su evoluci\u00f3n conjunta resulta relevante para evaluar el movimiento de la industria.<\/p>\n\n\n\n
Los despachos nacionales dependen de las compras de distribuidores y cadenas comerciales, mientras que los internacionales est\u00e1n vinculados con los pedidos de los compradores del exterior y las condiciones de cada mercado de destino.<\/p>\n\n\n\n
En el caso de septiembre, las cifras del INYM muestran que los molinos mantuvieron un volumen importante de despachos hacia ambos segmentos. Es importante precisar que estos datos corresponden a salidas de molinos y no equivalen necesariamente a las compras efectivamente realizadas por los consumidores durante ese mismo mes. Se trata de un indicador de circulaci\u00f3n comercial que permite aproximarse al comportamiento del producto en el mercado.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s de los vol\u00famenes comercializados, el informe del INYM aporta informaci\u00f3n sobre los formatos elegidos por los consumidores. Durante septiembre, los envases de medio kilo representaron el 54,60% de las salidas de molinos destinadas al mercado interno. De esta manera, ese formato volvi\u00f3 a ocupar el primer lugar dentro de la distribuci\u00f3n por tama\u00f1o de paquete.<\/p>\n\n\n\n
En segundo t\u00e9rmino se ubicaron los envases de un kilo, que concentraron el 39,30% de las salidas. La suma de ambas presentaciones alcanz\u00f3 el 93,90% del total registrado para el mercado interno, lo que muestra la marcada concentraci\u00f3n de la comercializaci\u00f3n en los formatos tradicionales de medio kilo y un kilo. El resto de las presentaciones tuvo una participaci\u00f3n considerablemente menor.<\/p>\n\n\n\n
Los paquetes de dos kilos representaron el 2,07%, mientras que los envases de cuarto kilo alcanzaron el 0,65%. Por su parte, la categor\u00eda de otros formatos reuni\u00f3 el 0,24% de las salidas y el rubro identificado como “sin estampillas” represent\u00f3 el 3,14%.<\/p>\n\n\n\n
Las proporciones muestran que, pese a la diversidad de marcas y presentaciones disponibles, la comercializaci\u00f3n contin\u00faa concentrada en dos tama\u00f1os de paquete.<\/p>\n\n\n\n
El formato de medio kilo reuni\u00f3 m\u00e1s de la mitad de las salidas al mercado interno, mientras que el paquete de un kilo concentr\u00f3 cerca de cuatro de cada diez kilos despachados dentro de las presentaciones informadas.<\/p>\n\n\n\n
En t\u00e9rminos comerciales, esta distribuci\u00f3n constituye una referencia para las empresas que organizan sus l\u00edneas de envasado y planifican el abastecimiento de los canales de venta.<\/p>\n\n\n\n
Tambi\u00e9n permite observar la persistencia de h\u00e1bitos de compra que, seg\u00fan se\u00f1ala el organismo, presentan pocas variaciones a lo largo del tiempo. La participaci\u00f3n conjunta de los envases de medio kilo y de un kilo no constituye una particularidad exclusiva de septiembre. El propio informe del INYM se\u00f1ala que los registros hist\u00f3ricos muestran pocas variaciones en la distribuci\u00f3n de las presentaciones destinadas al mercado interno.<\/p>\n\n\n\n
En agosto de 2026, por ejemplo, los paquetes de medio kilo hab\u00edan representado el 54,07% de las salidas de molinos, mientras que los de un kilo concentraron el 40,28%. En conjunto, ambos formatos reunieron el 94,35% de las salidas destinadas al mercado argentino. En septiembre, la participaci\u00f3n conjunta descendi\u00f3 al 93,90%.<\/p>\n\n\n\n
La comparaci\u00f3n permite advertir una variaci\u00f3n moderada en la distribuci\u00f3n de las dos presentaciones principales: el paquete de medio kilo aument\u00f3 su participaci\u00f3n del 54,07% al 54,60%, mientras que el de un kilo pas\u00f3 del 40,28% al 39,30%.<\/p>\n\n\n\n
Estas diferencias describen cambios en la composici\u00f3n de las salidas de molinos, pero no permiten concluir, por s\u00ed solas, que los consumidores hayan reducido o incrementado sus compras de una presentaci\u00f3n espec\u00edfica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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