Cinco organizaciones de productores primarios le hicieron llegar una carta abierta<\/strong> para contarle lo que, seg\u00fan ellas, hay detr\u00e1s de la infusi\u00f3n m\u00e1s popular del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n \u201cQuisi\u00e9ramos contarle algo sobre ese mate que usted acaba de reconocer como s\u00edmbolo de fraternidad\u201d, escribieron.<\/p>\n\n\n\n En el documento le piden que \u201cayude a contarle al mundo el sufrimiento de los productores primarios de yerba mate y de los tareferos<\/strong>\u201d.<\/p>\n\n\n\n La carta record\u00f3 el origen guaran\u00ed de la planta y su historia ligada a las misiones jesu\u00edticas.<\/p>\n\n\n\n Describi\u00f3 el mate que llega a la mesa como el resultado de una historia colectiva: la tierra, el productor, el tarefero, el secadero, el molino y las familias que sostienen la tradici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Y agreg\u00f3 que quienes hacen posible ese encuentro \u201cest\u00e1n padeciendo las consecuencias de un modelo econ\u00f3mico que concentra cada vez m\u00e1s el poder de decisi\u00f3n y apropiaci\u00f3n de la riqueza\u201d.<\/p>\n\n\n\n El t\u00edtulo del documento toma un verso de \u201cTractor Opaco\u201d, del m\u00fasico misionero Joselo Schuap: \u201cComo puede ser, qu\u00e9 ocurri\u00f3 en el cielo, que el que trabaja la tierra est\u00e1 por el suelo\u201d.<\/p>\n\n\n\n El reclamo se apoya en n\u00fameros. Por cada kilo de hoja verde, los productores reciben entre $230 y $280.<\/p>\n\n\n\n Seg\u00fan la \u00faltima grilla de costos del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), de julio de 2026, producir ese kilo cuesta $473,70, sin contar impuestos ni rentabilidad. Tomando el valor m\u00e1s alto, la diferencia es de $ 193,70 por kilo, el 69,2 % de lo que percibe el productor.<\/p>\n\n\n\n La brecha se agranda frente a la g\u00f3ndola, donde un kilo de yerba se vende hoy entre $4300 y $5500.<\/p>\n\n\n\n Entre el campo y el supermercado intervienen el secado, la molienda, el empaque, la log\u00edstica y la distribuci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Aun as\u00ed, seg\u00fan la consultora CEPA, el productor primario captura el 16,1 % del precio final, el peor registro de un primer semestre desde 2019.<\/p>\n\n\n\n A eso se suma la forma de cobro. El 50% se paga al momento de la entrega y el resto en cuotas a 30, 60, 90 y hasta 120 d\u00edas.<\/p>\n\n\n\n Los productores advirtieron que crecen los cheques rechazados, lo que reduce la liquidez para encarar cada campa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n Hasta fines de 2023, el INYM pod\u00eda fijar precios m\u00ednimos obligatorios para la hoja verde y la yerba canchada.<\/p>\n\n\n\n El DNU 70\/2023 del gobierno de Javier Milei<\/strong> elimin\u00f3 esa facultad, y desde entonces los valores se negocian libremente entre compradores y vendedores.<\/p>\n\n\n\n Los productores ubican all\u00ed el punto de quiebre. En la carta sostienen que las pol\u00edticas de desregulaci\u00f3n impulsadas por el Gobierno \u201chan profundizado esta situaci\u00f3n\u201d, al debilitar las herramientas institucionales que ordenaban la actividad y proteg\u00edan a quienes producen.<\/p>\n\n\n\n La carta no recoge la posici\u00f3n del Gobierno nacional ni la de los compradores, que no figuran en el material.<\/p>\n\n\n\n La tensi\u00f3n hab\u00eda escalado en septiembre. Productores de Comandante Andresito, San Pedro, Ap\u00f3stoles, Ober\u00e1 y Arist\u00f3bulo del Valle convocaron a un \u201ctractorazo\u201d para el 4 de ese mes, en coincidencia con una visita de Milei a Puerto Iguaz\u00fa.<\/p>\n\n\n\n La misma semana, productores y tareferos presentaron en la Legislatura de Misiones un proyecto para declarar la emergencia del sector.<\/p>\n\n\n\n La iniciativa facultar\u00eda al Ejecutivo provincial a establecer un precio m\u00ednimo obligatorio para la hoja verde.<\/p>\n\n\n\n El cuadro general de la actividad es dispar. Entre enero y julio de 2026, las exportaciones alcanzaron un r\u00e9cord hist\u00f3rico de 32,1 millones de kilos, un 4% m\u00e1s que un a\u00f1o antes y un 27,5 % por encima del promedio 2019-2026.<\/p>\n\n\n\n Los principales destinos son Siria, Chile, Espa\u00f1a y Estados Unidos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Al mismo tiempo, la cosecha acumulada cay\u00f3. Entre enero y julio ingresaron a los secaderos 568,9 millones de kilos de hoja verde, 71,5 millones menos que en igual per\u00edodo de 2025, la sexta peor marca de los \u00faltimos ocho a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n El consumo interno tambi\u00e9n retrocedi\u00f3 un 0,7 % en el primer semestre.<\/p>\n\n\n\n Los datos muestran una actividad que vende m\u00e1s al exterior y cosecha menos, y un eslab\u00f3n primario que, seg\u00fan su propio reclamo, trabaja a p\u00e9rdida.<\/p>\n\n\n\n Esa es la imagen que los productores quisieron acercarle al Papa: un mate que simboliza el encuentro, pero cuyo primer eslab\u00f3n dice no recibir lo necesario para sostenerse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cinco organizaciones de productores primarios le hicieron llegar una misiva al Sumo Pont\u00edfice. Les explicaron que por cada kilo de hoja verde, reciben entre $230 y $280. 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<\/figure>\n\n\n\nEl origen del conflicto, seg\u00fan el sector<\/h2>\n\n\n\n
R\u00e9cord de exportaciones, cosecha en baja<\/h2>\n\n\n\n