Tras intensas negociaciones con los sectores de la carne involucrados y representantes de las provincias, el Gobierno decidi\u00f3 ayer dejar sin efecto la resoluci\u00f3n conjunta de varios ministerios que obligaba la salida de carne en trozos inferiores a 32 kg con destino al comercio minorista.<\/p>\n\n\n\n
Es preciso recordar que la Resoluci\u00f3n conjunta deber\u00eda haber entrado en vigencia el pr\u00f3ximo 15 de enero.<\/p>\n\n\n\n
Ante esta medida, en Corrientes, una de las \u00faltimas figuras que se hab\u00eda expresado al respecto fue el diputado nacional Jorge Vara, quien asegur\u00f3 que “la medida era irrealista” y hab\u00eda aclarado que la autoridad de aplicaci\u00f3n es provincial.<\/p>\n\n\n\n
“Para toda la regi\u00f3n Litoral es muy dif\u00edcil de cumplir”, resalt\u00f3 Vara y agreg\u00f3: “El cumplimiento para este tipo de cosas son los grandes frigor\u00edficos que est\u00e1n m\u00e1s preparados para la exportaci\u00f3n que, de hecho, ya hacen troceo y son los que est\u00e1n marcando una diferencia pero que no est\u00e1 teniendo en cuenta la realidad del sistema c\u00e1rnico”.<\/p>\n\n\n\n
“Si se aplica, vamos a tener problema ac\u00e1, porque realmente son muy pocos los que puedan adaptarse a esa modalidad”, volvi\u00f3 a insistir.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, uno de los referentes del sector de frigor\u00edficos local remarc\u00f3 que “esta es una medida muy dif\u00edcil de cumplir, porque no todos tienen el equipamiento necesario para poder aplicarlo”.<\/p>\n\n\n\n
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Fuente: Diario \u00c9poca.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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