Miguel Schiariti, presidente de la C\u00e1mara de la Industria y el Comercio de Carnes de la Rep\u00fablica Argentina (CICCRA) dijo, “no le sirve a quien le tiene que servir. Se vende en grandes superficies y donde la gente necesita comprar m\u00e1s barato no consigue. La gente compra en las carnicer\u00edas que tiene cerca de su casa porque no puede tomarse un colectivo para las compras de uno o dos d\u00edas”. Afirm\u00f3 que la carne estuvo muy barata en 2022. “Si analizamos la inflaci\u00f3n, el \u00edndice de precios al consumidor fue del 94,8% en 2022 y la carne aument\u00f3 42% en el a\u00f1o, el atraso es muy grande”, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Luego de que el Gobierno comunicara la intenci\u00f3n de fijar un acuerdo de precios para determinados cortes de carne. Schiariti le dijo sobre la iniciativa a CNN Radio: “en el interior solo aparece en las capitales. Har\u00e1n un acuerdo de 10 o 12 mil toneladas, cuando los argentinos consumimos 170 mil toneladas por mes. No sirve para nada. Ser\u00e1 tan in\u00fatil como cada vez que lo hicieron”.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s trascendi\u00f3 que las carnicer\u00edas tendr\u00e1n un posnet para compras con tarjeta de d\u00e9bito, medio por el que van a devolver $100 por cada $1000 de compra de manera autom\u00e1tica, hasta un tope de $10.000 por compra en principio, con acreditaci\u00f3n directa en la cuenta del cliente. “Va a servir para hacer publicidad, nada m\u00e1s, es una estupidez. Los carniceros no va a querer cobrar con posnet, se les va el 10% entre comisiones y dem\u00e1s yerbas. La carne se paga al contado. El hecho de que el incentivo sea que le van a cobrar solamente el 10% del aporte de aut\u00f3nomo o monotributista, implica apenas $4000 por mes. \u00bfEso les parece un incentivo suficiente para que el carnicero adopte este sistema? Es nada m\u00e1s que publicidad lo que est\u00e1n haciendo”, coment\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
La posici\u00f3n del Gobierno<\/p>\n\n\n\n
En tanto, con la consigna de “Cortes cuidados”, nombre que se le dar\u00eda al sistema de acuerdo de precios, el secretario de Comercio, Mat\u00edas Tombolini anunci\u00f3 que el Gobierno ultima detalles con empresas del sector para definir el programa.<\/p>\n\n\n\n
La anterior versi\u00f3n, llamada “Precios Cuidados”, inclu\u00eda a los siguientes cortes:<\/p>\n\n\n\n
Vac\u00edo
Matambre
Falda
Tira de asado
Tapa de asado
Nalga
Paleta
“Hay una serie de negociaciones que van a tener anuncio en breve. Un conjunto de medidas que va a anunciar el ministro de Econom\u00eda para poder operar sobre el bolsillo en las carnicer\u00edas y tambi\u00e9n alguna medida potente sobre el programa de Cortes Cuidados”, cont\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Tombolini tambi\u00e9n se refiri\u00f3 al impacto de la inflaci\u00f3n durante el mes de enero, cuyo dato oficial se conocer\u00e1 este martes 14 de febrero y las consultoras econ\u00f3micas anticipan que puede estar cerca del 6% mensual. “Enero tiene la estacionalidad por el peso del rubro servicios en estos meses que es m\u00e1s en turismo y recreaci\u00f3n. El desaf\u00edo tiene que ver en el marco de la hoja de ruta que marc\u00f3 el ministro Sergio Massa hace seis meses”, indic\u00f3 Tombolini en declaraciones a la radio Urbana Play.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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