{"id":41958,"date":"2023-02-21T08:45:02","date_gmt":"2023-02-21T11:45:02","guid":{"rendered":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/?p=41958"},"modified":"2023-02-21T08:45:07","modified_gmt":"2023-02-21T11:45:07","slug":"brasil-confirmo-que-analiza-un-posible-caso-de-vaca-loca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/internacionales\/brasil-confirmo-que-analiza-un-posible-caso-de-vaca-loca\/","title":{"rendered":"Brasil confirm\u00f3 que analiza un posible caso de \u201cvaca loca\u201d"},"content":{"rendered":"\n

La aparici\u00f3n del caso sospechoso oblig\u00f3 a paralizar preventivamente el mercado de hacienda para faena en el vecino pa\u00eds La confirmaci\u00f3n cerrar\u00eda por un tiempo sus ventas a China<\/p>\n\n\n\n

El Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda del Brasil (MAPA) inform\u00f3 hoy la aparici\u00f3n de un caso sospechoso de Encefalopat\u00eda Espongiforme Bovina, la enfermedad conocida como de la \u201cvaca loca\u201d. La cartera se\u00f1al\u00f3 que se realiza una muestra para confirmar o desestimar un primer an\u00e1lisis y a partir de ese dato, desplegar las medidas pertinentes.<\/p>\n\n\n\n

Brasil asegur\u00f3 que se est\u00e1n adoptando todas las medidas preventivas necesarias. En un comunicado, la cartera agropecuaria del vecino pa\u00eds se\u00f1al\u00f3 que \u201cla sospecha ya ha sido sometida a an\u00e1lisis de laboratorio para su confirmaci\u00f3n o no y, en funci\u00f3n del resultado, se aplicar\u00e1n de inmediato las acciones correspondientes\u201d.<\/p>\n\n\n\n

El escueto comunicado de prensa -de dos p\u00e1rrafos de extensi\u00f3n- no precis\u00f3 la zona en la que se detect\u00f3 el caso sospechoso.<\/p>\n\n\n\n

En base a versiones period\u00edsticas de medios regionales, el caso habr\u00eda sido detectado en un animal de edad avanzada en el estado de Par\u00e1. El resultado del segundo an\u00e1lisis, que ser\u00e1 el definitivo, estar\u00e1 disponible el jueves.<\/p>\n\n\n\n

En el contexto de Brasil fuera del mercado chino, la oferta temporaria deber\u00e1 ser cubierta por pa\u00edses como Uruguay y Argentina<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

La aparici\u00f3n del caso sospechoso oblig\u00f3 a paralizar preventivamente el mercado de hacienda para faena. Un aspecto clave a tener en cuenta es que Brasil es el principal exportador mundial de carne bovina y una noticia as\u00ed genera que sus mercados compradores puedan frenar importaciones.<\/p>\n\n\n\n

Exportaciones<\/h2>\n\n\n\n

En 2021, Brasil suspendi\u00f3 las exportaciones de carne vacuna a China despu\u00e9s de confirmar dos casos de la enfermedad \u201cat\u00edpica\u201d de las vacas locas en dos plantas c\u00e1rnicas. Entonces, las autoridades aclararon que los animales desarrollaron la enfermedad de manera espont\u00e1nea y espor\u00e1dica, no estando relacionada a la ingesti\u00f3n de alimentos contaminados\u201d y que \u201cno hab\u00eda transmisi\u00f3n de la enfermedad\u201d a otros ejemplares.<\/p>\n\n\n\n

Si el caso se confirma, Brasil debe hacer el anuncio global y dejar\u00e1 de exportar a China, su principal mercado, hasta que ese pa\u00eds lo considere.<\/p>\n\n\n\n

\"BrasilBrasil es el principal exportador de carne del mundo y China es su mercado m\u00e1s grande (REUTERS\/Paulo Whitaker)<\/p>\n\n\n\n

Y en el contexto de Brasil fuera del mercado chino, la oferta temporaria deber\u00e1 ser cubierta por pa\u00edses como Uruguay y Argentina. En ese caso podr\u00eda haber un beneficio temporario para las exportaciones locales, al menos hasta que China vuelva a aceptar la carne brasile\u00f1a. Adem\u00e1s, en el caso de nuestro pa\u00eds, se aplican restricciones a la comercializaci\u00f3n al mundo de carne vacuna: hasta el 31 de diciembre del presente a\u00f1o continuar\u00e1n restringidas las exportaciones de los 7 cortes parrilleros, de mayor consumo en el mercado interno.<\/p>\n\n\n\n

Claro, si la enfermedad se confirma y Brasil sale un par de meses del mercado chino, los precios internacionales van a registrar fuertes subas: el pa\u00eds vecino representa entre 35 y el 40 % de las importaciones del gigante asi\u00e1tico.<\/p>\n\n\n\n

Por otro lado, China se convirti\u00f3 en el principal destino de las exportaciones nacionales de carne vacuna, a pesar de enfrentar internamente las pol\u00edticas restrictivas por el aumento de casos de coronavirus y ante los problemas de la econom\u00eda del mencionado pa\u00eds. M\u00e1s all\u00e1 de esto, China represent\u00f3 el 80,3% de los vol\u00famenes exportados en diciembre pasado y el 77,6% del acumulado del 2022.<\/p>\n\n\n\n

Como destac\u00f3 Infobae <\/strong>semanas atr\u00e1s, las exportaciones de carne del Mercosur alcanzaron en 2022 un r\u00e9cord hist\u00f3rico<\/a>, pero la participaci\u00f3n argentina fue la menor de los \u00faltimos 4 a\u00f1os. El total exportado por la regi\u00f3n el a\u00f1o pasado fue de 3,4 millones de toneladas, con un crecimiento anual de 16,4%, o unas 500.000 toneladas m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n

Si bien Argentina<\/strong> tambi\u00e9n cerr\u00f3 con un incremento en el volumen enviado al exterior, registr\u00f3 una ca\u00edda en la participaci\u00f3n en los embarques regionales y creci\u00f3 por debajo del ritmo que viene teniendo Brasil<\/strong> y Paraguay<\/strong> en las \u00faltimas dos d\u00e9cadas, seg\u00fan la Fundaci\u00f3n Mediterr\u00e1nea-Ieral<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\"infobae\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Argentina cedi\u00f3 terreno a manos de Brasil en cuanto a la participaci\u00f3n total de las exportaciones<\/strong>, cayendo a 18,8% durante 2022, un punto porcentual menos que en 2021 (19,8%) y la peor marca de los \u00faltimos 4 a\u00f1os. En este aspecto, el informe remarc\u00f3 que \u201cel pa\u00eds logr\u00f3 su mayor protagonismo en el 2009, con el 22,5% de los env\u00edos totales, pero debe recordarse que en ese a\u00f1o la liquidaci\u00f3n de vientres fue muy fuerte, lo que hizo que el proceso no fuese sostenible en el tiempo, y que al a\u00f1o siguiente (2010), con la falta consecuente de animales, las exportaciones sufrieran una fuerte ca\u00edda y la participaci\u00f3n del pa\u00eds bajase al 10,5%\u201d.<\/p>\n\n\n\n

La Encefalopat\u00eda Espongiforme Bovina (EEB) es una enfermedad progresiva, degenerativa, con da\u00f1o neurol\u00f3gico generalizado, que tiene un largo per\u00edodo de gestaci\u00f3n en el ganado bovino (hasta 8 a 10 a\u00f1os) y concluye con la muerte del animal. La enfermedad fue identificada en Inglaterra en 1985 y, aunque su aparici\u00f3n es incierta, existe acuerdo cient\u00edfico en que est\u00e1 asociada a la alimentaci\u00f3n del ganado con harinas de origen animal que no habr\u00edan recibido el tratamiento t\u00e9rmico adecuado.<\/p>\n\n\n\n

Dicho problema incluir\u00eda a las ovejas, las cuales sufren una enfermedad equivalente llamada \u201cscrapie<\/em>\u201d, y tambi\u00e9n se han descripto enfermedades similares en otros rumiantes y tambi\u00e9n en felinos, en zorros y en ciertos tipos de ciervos.<\/p>\n\n\n\n

La enfermedad es causada por un agente transmisible no convencional que es una prote\u00edna infecciosa denominada prion y se caracteriza por tener un periodo de incubaci\u00f3n prolongado y variable en torno a los 4 \u00f3 5 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Con informaci\u00f3n de T\u00e9lam y NA<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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