Brasil confirm\u00f3 la existencia de un caso de Encefalopat\u00eda Espongiforme Bovina, m\u00e1s conocida como “vaca loca”, y de inmediato cerr\u00f3 sus exportaciones con destino a China. Lo hizo mediante un comunicado de su ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda, que mismo que -como inform\u00f3 Infobae d\u00edas atr\u00e1s- hab\u00eda alertado sobre un caso sospechoso de la enfermedad y que estaba siendo estudiado. El resultado del estudio fue positivo, la peor noticia para la ganader\u00eda del pa\u00eds vecino.<\/p>\n\n\n\n
La enfermedad se registr\u00f3, seg\u00fan se detall\u00f3, en un animal macho de 9 a\u00f1os en una peque\u00f1a propiedad del municipio de Marab\u00e1. Adem\u00e1s, se especific\u00f3: “El animal, criado en pastos, sin alimento, fue sacrificado y su cad\u00e1ver incinerado en el lugar. El servicio veterinario oficial brasile\u00f1o est\u00e1 realizando la investigaci\u00f3n epidemiol\u00f3gica que puede ser continuada o terminada seg\u00fan el resultado”.<\/p>\n\n\n\n
A todo esto, se inform\u00f3 que el “Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda ha estado adoptando todas las medidas gubernamentales necesarias para el mercado brasile\u00f1o de la carne. Se notific\u00f3 a la Organizaci\u00f3n Mundial de Sanidad Animal (WHOA) y las muestras fueron enviadas al laboratorio de referencia de la instituci\u00f3n en Alberta, Canad\u00e1, que podr\u00e1 confirmar si el caso es at\u00edpico. Siguiendo el protocolo sanitario oficial, las exportaciones a China se suspender\u00e1n temporalmente a partir de este jueves (23). Sin embargo, el di\u00e1logo con las autoridades se est\u00e1 intensificando para demostrar toda la informaci\u00f3n y el pronto restablecimiento del comercio de carne brasile\u00f1a”.<\/p>\n\n\n\n
Por otro lado, el ministro de Agricultura y Ganader\u00eda, Carlos F\u00e1varo, dijo que “todas las medidas est\u00e1n siendo adoptadas inmediatamente en cada etapa de la investigaci\u00f3n y el asunto est\u00e1 siendo tratado con total transparencia para garantizar a los consumidores brasile\u00f1os y mundiales la reconocida calidad de nuestra carne”.<\/p>\n\n\n\n
En torno al cierre de exportaciones de carne vacuna con destino a China, las mismas ser\u00e1n restablecidas cuando las autoridades de la naci\u00f3n asi\u00e1tica dispongan lo contrario, lo que podr\u00eda demorar d\u00edas, semanas o incluso meses, tal como sucedi\u00f3 en el \u00faltimo incidente ocurrido en 2021 cuando se confirmaron dos casos de la enfermedad “at\u00edpica” de las vacas locas en dos plantas c\u00e1rnicas.<\/p>\n\n\n\n
Exportaciones<\/strong><\/p>\n\n\n\n En el contexto de Brasil fuera del mercado chino, la oferta temporaria deber\u00e1 ser cubierta por pa\u00edses como Uruguay y Argentina. En ese caso podr\u00eda haber un beneficio temporario para las exportaciones locales, al menos hasta que China vuelva a aceptar la carne brasile\u00f1a. Adem\u00e1s, en el caso de nuestro pa\u00eds, se aplican restricciones a la comercializaci\u00f3n al mundo de carne vacuna: hasta el 31 de diciembre del presente a\u00f1o continuar\u00e1n restringidas las exportaciones de los 7 cortes parrilleros, de mayor consumo en el mercado interno.<\/p>\n\n\n\n Adem\u00e1s, los analistas del mercado c\u00e1rnico sostienen que con Brasil fuera del mercado chino, los precios internacionales podr\u00edan registrarse fuertes subas: el pa\u00eds vecino representa entre 35 y el 40 % de las importaciones del gigante asi\u00e1tico.<\/p>\n\n\n\n Por otro lado, China se convirti\u00f3 en el principal destino de las exportaciones nacionales de carne vacuna, a pesar de enfrentar internamente las pol\u00edticas restrictivas por el aumento de casos de coronavirus y ante los problemas de la econom\u00eda del mencionado pa\u00eds. M\u00e1s all\u00e1 de esto, China represent\u00f3 el 80,3% de los vol\u00famenes exportados en diciembre pasado y el 77,6% del acumulado del 2022.<\/p>\n\n\n\n Como destac\u00f3 Infobae semanas atr\u00e1s, las exportaciones de carne del Mercosur alcanzaron en 2022 un r\u00e9cord hist\u00f3rico, pero la participaci\u00f3n argentina fue la menor de los \u00faltimos 4 a\u00f1os. El total exportado por la regi\u00f3n el a\u00f1o pasado fue de 3,4 millones de toneladas, con un crecimiento anual de 16,4%, o unas 500.000 toneladas m\u00e1s. Si bien Argentina tambi\u00e9n cerr\u00f3 con un incremento en el volumen enviado al exterior, registr\u00f3 una ca\u00edda en la participaci\u00f3n en los embarques regionales y creci\u00f3 por debajo del ritmo que viene teniendo Brasil y Paraguay en las \u00faltimas dos d\u00e9cadas, seg\u00fan la Fundaci\u00f3n Mediterr\u00e1nea-Ieral.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Brasil confirm\u00f3 la existencia de un caso de Encefalopat\u00eda Espongiforme Bovina, m\u00e1s conocida como “vaca loca”, y de inmediato cerr\u00f3 sus exportaciones con destino a China. Lo hizo mediante un… <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":42637,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16,11],"tags":[],"class_list":["post-42629","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bienestar-y-salud","category-internacionales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42629","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42629"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42629\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":42638,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42629\/revisions\/42638"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42637"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42629"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42629"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42629"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}