{"id":50635,"date":"2023-03-29T18:31:52","date_gmt":"2023-03-29T21:31:52","guid":{"rendered":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/?p=50635"},"modified":"2023-03-29T18:31:55","modified_gmt":"2023-03-29T21:31:55","slug":"anmat-prohibio-un-alfajor-el-motivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/bienestar-y-salud\/anmat-prohibio-un-alfajor-el-motivo\/","title":{"rendered":"ANMAT prohibi\u00f3 un alfajor: el motivo"},"content":{"rendered":"\n<p>La Administraci\u00f3n Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnolog\u00eda M\u00e9dica (ANMAT) sac\u00f3 de circulaci\u00f3n en todo el pa\u00eds a una marca santafesina de alfajores por falsificar el sello de &#8220;apto para cel\u00edacos&#8221; que aparec\u00eda en los envoltorios, seg\u00fan public\u00f3 NA.<br>Seg\u00fan el organismo no se pudo comprobar que los productos de la empresa Merengo est\u00e9n permitidos para el consumo de personas que tengan dicha enfermedad y por tal motivo decidieron suspenderlos.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00a0De esta manera los alfajores, conitos, bocaditos, entre otros productos, fueron sacados de circulaci\u00f3n en toda la regi\u00f3n hasta que se regularice la reglamentaci\u00f3n. La ANMAT es un organismo que lleva a cabo investigaciones con la idea de garantizar que los productos para la salud sean eficaces, seguros y de calidad.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>Qu\u00e9 es la celiaqu\u00eda<\/strong><br>\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Se trata de una reacci\u00f3n inmunol\u00f3gica al ingerir gluten genera una inflamaci\u00f3n que da\u00f1a el revestimiento del intestino delgado y que puede generar problemas m\u00e9dicos.&nbsp;<br>&nbsp;<br>Para esta enfermedad no existe un tratamiento o cura, si no que la persona deber\u00e1 comenzar con una dieta que no incluya gluten en las preparaciones o en los productos en s\u00ed.<\/p>\n\n\n\n<p>Por este motivo es indispensable que los envoltorios tengan en condiciones el sello de &#8220;apto&#8221; o &#8220;no apto&#8221; para cel\u00edacos ya que ese permite que los consumidores no se vean afectados ante alguna irregularidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Administraci\u00f3n Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnolog\u00eda M\u00e9dica (ANMAT) sac\u00f3 de circulaci\u00f3n en todo el pa\u00eds a una marca santafesina de alfajores por falsificar el sello de &#8220;apto para&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":50638,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-50635","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bienestar-y-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50635","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50635"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50635\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":50639,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50635\/revisions\/50639"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/50638"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50635"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=50635"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=50635"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}