{"id":67736,"date":"2023-06-16T11:00:54","date_gmt":"2023-06-16T14:00:54","guid":{"rendered":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/?p=67736"},"modified":"2023-06-16T11:00:58","modified_gmt":"2023-06-16T14:00:58","slug":"llega-la-quinta-edicion-del-campeonato-federal-del-asado-una-fiesta-para-los-amantes-de-la-parrilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/eventos\/llega-la-quinta-edicion-del-campeonato-federal-del-asado-una-fiesta-para-los-amantes-de-la-parrilla\/","title":{"rendered":"Llega la quinta edici\u00f3n del Campeonato Federal del Asado, una fiesta para los amantes de la parrilla"},"content":{"rendered":"\n

El Campeonato Federal del Asado ya se convirti\u00f3 en un evento imperdible para los amantes de la parrilla y la buena compa\u00f1\u00eda. Este lunes, en su quinta edici\u00f3n, representantes de las 23 provincias de la Argentina y de la Ciudad Aut\u00f3noma de Buenos Aires, buscar\u00e1n coronarse como el mejor asador o asadora del pa\u00eds<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

La propuesta es organizada desde el ministerio de Desarrollo Econ\u00f3mico y Producci\u00f3n porte\u00f1o, por medio de BA Capital Gastron\u00f3mica, y, como a\u00f1os anteriores, los 24 participantes se distribuir\u00e1n en tres grupos de 8. Cada uno de ellos tendr\u00e1 la tarea de cocinar 4 cortes de carne y verduras en tan solo 1 hora. Posteriormente, presentar\u00e1n sus platos ante un jurado t\u00e9cnico e institucional. De cada grupo, clasificar\u00e1n 2 finalistas, lo que llevar\u00e1 a la gran final a un total de 6 provincias. En esta instancia, los representantes ser\u00e1n evaluados con cortes de carne diferentes a los de la etapa de clasificaci\u00f3n<\/strong>, en busca de coronar al pr\u00f3ximo campe\u00f3n o campeona del asado argentino.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s de la competencia, habr\u00e1 actividades para disfrutar en familia o amigos durante todo el d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Habr\u00e1 60 puestos con una amplia oferta gastron\u00f3mica<\/strong>, incluso con opciones vegetarianas o sin tacc y dulces. Se contar\u00e1 con la presencia de parrillas de la Ciudad, de la provincia de Buenos Aires, de Santa Fe y de R\u00edo Negro, tambi\u00e9n propuestas de las colectividades alemana, b\u00falgara, colombiana, cubana, danesa, japonesa, jud\u00eda, libanesa, peruana y venezolana, y la participaci\u00f3n de la Fiesta Nacional del Ternero y D\u00eda de la Yerra (Ayacucho, provincia de Buenos Aires) y la Fiesta Nacional del Lech\u00f3n (Morea, provincia de Buenos Aires).<\/p>\n\n\n\n

La programaci\u00f3n art\u00edstica tampoco se queda atr\u00e1s. En el escenario principal, habr\u00e1 shows musicales desde las 11.00 hasta las 18.00<\/strong>. Y se podr\u00e1 encontrar un \u201cespacio para chicos\u201d en Per\u00f3n y 9 de Julio, donde habr\u00e1 juegos para que ni\u00f1os y ni\u00f1as puedan entretenerse durante toda la jornada.<\/p>\n\n\n\n

Jurado de la competencia<\/h2>\n\n\n\n

El jurado evaluador del Campeonato Federal del Asado estar\u00e1 conformado por Natal\u00ed Su\u00e1rez Pardo (ganadora de la edici\u00f3n 2022), Christian Petersen (jurado por El Gourmet), Patricia Ramos (Nuestro Secreto), Germ\u00e1n Sitz (Chori y La Carnicer\u00eda), Natalia Barrionuevo (Sommelier de carne), Javier Brichetto (Piantao – Madrid), Sandra Honczar (Asadoras Argentinas), H\u00e9ctor Mart\u00ednez (Representante de la Federaci\u00f3n Argentina de Asadores), Guido Moze (La Parra de Dios), Mirta Occhiuzzo (Representante de la UTHGRA), Gustavo Valsangi\u00e1como (IPCVA), Guido Moze (La Parra de Dios), Iv\u00e1n Ord\u00f3\u00f1ez (Columnista LN Campo), Jos\u00e9 Luis Fuoco (Sagardi), Jos\u00e9 Luis Giusti (Ministro de Desarrollo Econ\u00f3mico y Producci\u00f3n) y una dupla de vecinos de Mendoza ganadores del concurso federal de BA Participaci\u00f3n Ciudadana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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