La participaci\u00f3n del productor explic\u00f3, en promedio, el 25,2% de los precios de venta final de los productos agropecuarios, seg\u00fan inform\u00f3 CAME.<\/p>\n\n\n\n
Los consumidores pagaron, en promedio, 3,5 veces m\u00e1s de lo que cobraron los productores agropecuarios por sus productos en junio, seg\u00fan un relevamiento realizado por la Confederaci\u00f3n Argentina de la Mediana Empresa (CAME).<\/p>\n\n\n\n
En este sentido, el \u00cdndice de Precios en Origen y Destino (IPOD) concluy\u00f3 que los consumidores pagaron $3,5 (g\u00f3ndola\/destino) por cada $1 que recibieron los productores por los agroalimentos, una diferencia similar a la registrada en el mes de mayo.<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan la publicaci\u00f3n de CAME, la participaci\u00f3n del productor explic\u00f3, en promedio, el 25,2% de los precios de venta final, y que los productores de huevo tuvieron el mes pasado la mayor participaci\u00f3n (50,5%), mientras que la menor fue para los de lim\u00f3n (8,3%).<\/p>\n\n\n\n
Respecto a la canasta ganadera, el comportamiento de los precios en los 5 productos y subproductos que la integran implic\u00f3 que el consumidor abon\u00f3 3 veces m\u00e1s de lo que recibi\u00f3 el productor.<\/p>\n\n\n\n
En el caso de la canasta frutihort\u00edcola, los precios de las 19 frutas y hortalizas que integran la canasta IPOD se multiplicaron por 5,1 veces en junio.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, los productos que presentaron mayores brechas IPOD mensuales fueron el lim\u00f3n (12,1 veces), el zapallito (8,1), la manzana roja (7,2), la naranja (7,1) y la zanahoria (6,8).<\/p>\n\n\n\n
El lim\u00f3n no s\u00f3lo registr\u00f3 la mayor brecha en junio entre los precios de origen y destino, sino que “fue por tercer mes consecutivo el alimento con mayor brecha y sus precios aumentaron en junio 6,3% en origen y disminuyeron 10% en destino”. De esta forma, “a pesar de que la diferencia campo-g\u00f3ndola contin\u00faa en descenso (de 14,8 veces en mayo a 12,1 en junio), sigue siendo el producto con mayor disparidad”, indicaron desde la entidad empresaria.<\/p>\n\n\n\n
Por \u00faltimo, los que registraron menores brechas IPOD en ese mes fueron dos de origen animal y tres hortalizas: el huevo (2 veces, y producto con brecha m\u00e1s baja por tercer mes consecutivo), el pollo (2,9), seguido de la calabaza (3), la papa (2,5) y el pimiento (2).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La participaci\u00f3n del productor explic\u00f3, en promedio, el 25,2% de los precios de venta final de los productos agropecuarios, seg\u00fan inform\u00f3 CAME. Los consumidores pagaron, en promedio, 3,5 veces m\u00e1s… <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":74224,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-74223","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74223","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=74223"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74223\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":74225,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74223\/revisions\/74225"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/74224"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=74223"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=74223"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=74223"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}