La Municipalidad capitalina realiz\u00f3 una consejer\u00eda nutricional y control antropom\u00e9trico en el marco del D\u00eda del Nutricionista.<\/p>\n\n\n\n
En la plaza Juan de Vera, los vecinos recibieron informaci\u00f3n sobre c\u00f3mo mantener una alimentaci\u00f3n saludable y diferentes tips para tener en cuenta a la hora de la preparaci\u00f3n de las diferentes comidas.<\/p>\n\n\n\n
Bajo el lema “Come sano, vive saludable”, la actividad fue llevada adelante por la Secretar\u00eda de Salud, con el objetivo de promover los buenos h\u00e1bitos alimenticios.<\/p>\n\n\n\n
La licenciada en Nutrici\u00f3n del equipo de la Secretar\u00eda de Salud, Lucrecia Lencina, explic\u00f3 que se est\u00e1n brindando “servicios de consejer\u00eda nutricional, es decir le informamos a las personas de c\u00f3mo manejar una alimentaci\u00f3n saludable y tambi\u00e9n en el caso de patolog\u00edas o enfermedades cr\u00f3nicas. Por ejemplo, hipertensi\u00f3n, diabetes, h\u00edgado graso, sobrepeso, obesidad y le brindamos toda la informaci\u00f3n para poder llevar una dieta saludable y lograr resultados favorables”.<\/p>\n\n\n\n
A su vez, la especialista sostuvo que en el stand dispuesto en el espacio p\u00fablico se hizo “control de par\u00e1metros antropom\u00e9tricos, como ser el control de peso, talla e \u00edndice de masa corporal”.<\/p>\n\n\n\n
Entre tanto, Lencina destac\u00f3 que “la alimentaci\u00f3n es un pilar b\u00e1sico, al igual que la actividad f\u00edsica, y de los alimentos que llevamos a nuestro organismo depende nuestra salud. Entonces tenemos que manejar una alimentaci\u00f3n equilibrada en cuanto a cantidad, calidad, armon\u00eda y adecuaci\u00f3n”, agreg\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Asimismo, se\u00f1al\u00f3 que para tener una buena alimentaci\u00f3n “se habla del plato saludable: la mitad del plato tiene que estar cubierto por verduras, y verduras variadas de diferentes colores, de manera de brindar la cantidad de vitaminas y minerales suficientes que necesita el organismo”.<\/p>\n\n\n\n
“La otra mitad del plato la dividimos en dos. Una porci\u00f3n la cubrimos con lo que es prote\u00ednas, carnes, pescado, pollo, huevos, y el otro cuarto lo cubro con hidratos de carbono, como ser arroz, pastas, harina de ma\u00edz, todo lo que pueda tener masa. Entonces, armamos un plato equilibrado”, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Por \u00faltimo, se\u00f1al\u00f3 que “lo ideal es comprar los alimentos de estaci\u00f3n, por ejemplo, en el caso de frutas y verduras, que son m\u00e1s econ\u00f3micos. Y tambi\u00e9n es necesaria la informaci\u00f3n para saber qu\u00e9 alimentos comprar y poder hacer econom\u00eda y salud”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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