{"id":87730,"date":"2023-09-13T23:35:18","date_gmt":"2023-09-14T02:35:18","guid":{"rendered":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/?p=87730"},"modified":"2023-09-13T23:35:30","modified_gmt":"2023-09-14T02:35:30","slug":"personal-de-salud-se-capacito-sobre-el-sistema-de-informacion-federal-para-la-gestion-de-control-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corrientesdetarde.com\/index.php\/actualidad\/personal-de-salud-se-capacito-sobre-el-sistema-de-informacion-federal-para-la-gestion-de-control-de-alimentos\/","title":{"rendered":"Personal de Salud se capacit\u00f3 sobre el sistema de Informaci\u00f3n Federal para la gesti\u00f3n de control de alimentos"},"content":{"rendered":"\n<p><em>La importancia de la actividad, radica en que se profundiz\u00f3 en las buenas pr\u00e1cticas en el uso del sistema y la implementaci\u00f3n y seguimiento de los procesos digitalizados de registros de establecimientos productos alimenticios.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>En la Sala de Situaci\u00f3n del Ministerio de Salud P\u00fablica de la Provincia, se llev\u00f3 a cabo hoy una capacitaci\u00f3n destinada al personal de las direcciones de Saneamiento Ambiental y Bromatolog\u00eda, de Asesor\u00eda Legal y General de Auditor\u00eda y Fiscalizaci\u00f3n sanitaria, para el manejo correcto del Sistema de Informaci\u00f3n Federal para la Gesti\u00f3n del Control de Alimentos (SIFEGA).<\/p>\n\n\n\n<p>La apertura de la jornada fue encabezada por el ministro de Salud P\u00fablica de la Provincia, Ricardo Cardozo.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"865\" src=\"https:\/\/corrientesdetarde.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Captura-de-pantalla-2023-09-13-231401-1024x865.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-87731\" srcset=\"https:\/\/corrientesdetarde.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Captura-de-pantalla-2023-09-13-231401-1024x865.png 1024w, https:\/\/corrientesdetarde.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Captura-de-pantalla-2023-09-13-231401-300x253.png 300w, https:\/\/corrientesdetarde.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Captura-de-pantalla-2023-09-13-231401-768x649.png 768w, https:\/\/corrientesdetarde.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Captura-de-pantalla-2023-09-13-231401.png 1082w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>\u201cSe trata de un sistema digital para la autorizaci\u00f3n sanitaria de establecimientos y productos alimenticios que son&nbsp; elaborados en&nbsp; nuestra provincia y fue implementado a trav\u00e9s de la resoluci\u00f3n ministerial 2.930\/21 dando cumplimiento a la ley 18.284, C\u00f3digo Alimentario Argentino\u201d, indic\u00f3 la directora de Saneamiento Ambiental y Bromatolog\u00eda del Ministerio de Salud P\u00fablica,&nbsp;<strong>Mar\u00eda Irigoyen<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>La funcionaria remarc\u00f3 que esta capacitaci\u00f3n es importante \u201cporque se profundiz\u00f3 en las buenas pr\u00e1cticas en el uso del sistema y la implementaci\u00f3n y seguimiento de los procesos digitalizados de registros de establecimientos, productos alimenticios y manipuladores de alimentos&nbsp; capacitados en el SIFEGA\u201d y agreg\u00f3: \u201cLa actividad la dicto el \u00e1rea de SIFEGA y el Departamento de Rector\u00eda en Normativa alimentaria del INAL (Instituto Nacional&nbsp; de Alimentos, dependiente de la ANMAT\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La importancia de la actividad, radica en que se profundiz\u00f3 en las buenas pr\u00e1cticas en el uso del sistema y la implementaci\u00f3n y seguimiento de los procesos digitalizados de registros&hellip; 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