El producto incautado no tenía sellos sanitarios y presentaba restos de tierra y pasto.
La Policía Rural de Virasoro descubrió que un presunto cuatrero estaría abasteciendo de carne a una carnicería de la ciudad.
Los allanamientos permitieron secuestrar más de 205 kilos de carne vacuna que no tenía documentación, sellos sanitarios ni controles bromatológicos, y que además presentaba restos de tierra y pasto.
La pesquisa llevó a los investigadores hasta la carnicería “La Familia” y posteriormente a una vivienda donde fue secuestrado un automóvil que habría sido utilizado para transportar la carne.
Dentro del vehículo encontraron manchas compatibles con sangre, mientras que en los distintos procedimientos también se incautaron teléfonos celulares, dispositivos digitales y más producto cárnico almacenado en freezers. Un dato que llamó la atención de los investigadores es que el mismo automóvil ya había sido secuestrado en 2025 en otra causa relacionada con abigeato.