La ingesta diaria de yerba mate redujo considerablemente las células tumorales y, en algunos casos, murieron. Por esto mismo, buscan desarrollar un extracto natural para potenciar los beneficios.
Investigadores del CONICET y de la UNCUYO (Universidad Nacional de Cuyo) de Mendoza, descubrieron el efecto protector de la yerba mate para prevenir el cáncer de próstata, el carcinoma de mayor incidencia entre la población masculina en Argentina.
De acuerdo con el estudio, el equipo de científicos logró comprobar que los compuestos bioactivos de la yerba mate, tales como el ácido clorogénico, la cafeína, la rutina y la quercetina poseen múltiples efectos beneficiosos para la salud humana.
Como resultado del estudio, al ingerir yerba mate cebada o en infusión, el organismo absorbe los compuestos bioactivos, que pueden evitar o retrasar el crecimiento tumoral debido a diferentes mecanismos anticancerígenos, antiinflamatorios y antioxidantes.